BEL ONS: 012 644 4300
JOU GESIN
LIEFDE WORD BINNE GESONDE GESINNE GEKWEEK.
GESONDE GESINNE VERSEKER 'N GESONDE SAMELEWING.

Resep: Tuisgemaakte nougat


Lea Brink Hierdie is ʼn baie maklike nougat-resep. Baie vinniger as om winkel toe te ry en nougat te gaan koop. Jy benodig: 2 eetlepels botter 500g malvalekkers 225g grofgekapte melksjokolade 225g grofgekapte witsjokolade 80g grofgekapte donkersjokolade 200g grofgekapte makadamianeute Smelt die botter en malvalekkers saam in ʼn kastrolletjie. Roer...

Lees meer >

Straf vir kinders: Danie Brink verduidelik

Deur dr. Eugene Brink Straf is die logiese gevolge van verkeerde keuses en dade. Só omskryf dr. Danie Brink, besturende direkteur van die Skoleondersteuningsentrum (SOS), hierdie konsep. “Wanneer ons instruksies aan kinders by die skool of by die huis gee en hulle kies om verkeerd te kies of op te tree, dan moet hulle gestraf word. Elke keer wanneer kinders verkeerd kies, is straf gepas. Straf is egter nie venynig of liefdeloos nie, maar ons skuld dit aan ons kinders anders skep ons vir hulle ʼn kunsmatige wêreld waarin alles reg is.” Die konstitusionele hof het onlangs besluit dat lyfstraf ... Lees meer.

Hou só jou kinders veilig teen ontvoering

Deur Nico Strydom Voorvalle van kinderontvoerings was die afgelope tyd weer gereeld in die nuus, wat tot gevolg gehad het dat ouers opnuut gewaarsku is om hul kinders veilig te hou. “As ouers en voogde is dit ons verantwoordelikheid om ons kinders nie net oor veiligheid op te voed nie, maar ook om hulle toe te rus met die nodige vaardighede om 'n krisis te hanteer,” verduidelik Charnel Hattingh, nasionale kommunikasie- en bemarkingsbestuurder by Fidelity ADT. Volgens Hattingh is daar ʼn paar eenvoudige aksies wat gewoonlik kan help om jou kind veilig te hou. “Leer jou kinders om altyd saam ... Lees meer.

Seksuele teistering en misbruik in ons skole

Seksuele teistering en misbruik is ʼn toenemende probleem in ons skole en vroeër die jaar is ʼn protokol uitgereik deur die minister van basiese opvoeding, Angie Motshekga. Dit word die Protokol vir die Bestuur en Rapportering van Seksuele Mishandeling en Teistering in Skole genoem. Die protokol het ten doel om die departement van basiese onderwys asook die bestuur van skole toe te rus om gevalle van seksuele teistering te rapporteer en bestuur. Die protokol is van toepassing op alle skole binne die Republiek van Suid-Afrika. Duidelike riglyne wat deur die protokol gestel word, sal skole in staat stel om verantwoordelik ... Lees meer.

‘n Pak op sy tyd is nou taboe

Deur Emsie Martin Ek het pak gekry, my kinders het pak gekry en ek het nog nooit een dag nodig gehad om my vir een van hulle te skaam nie. Maar hoofregter Mogoeng Mogoeng se uitspraak in die hof dat dit nou onwettig is om selfs “redelike en matige tugtiging” toe te pas het sommige warm onder die kraag. Die meeste mense met wie ek gepraat het, behalwe een, gaan steeds hulle kinders 'n goeie pak gee wanneer nodig. Dit is 'n opdrag uit die Bybel. Volgens Daniela Ellerbeck regsadviseur vir Vryheid van Godsdiens in SA (FOR SA) maak dit ... Lees meer.

Drie maniere om jou tiener te help met die oorgang van hoërskool na universiteit

Deur Anja van den Berg Die oorgang van hoërskool na universiteit of kollege is nooit maklik nie. Volgens ʼn studie deur die Raad vir Hoër Onderwys (CHE) in 2013, wat studente vir vyf jaar opgevolg het, voltooi slegs 35% van leerders hul graad binne die standaard- toegewese tyd. Van al die studente wat na tersiêre instellings gaan, val 41% uit en van dié wat uitval, doen 50-60% dit gedurende hul eerste jaar. Dit beteken dat die Suid-Afrikaanse werkmark elke jaar net omtrent 40% van die nodige gegradueerdes kry. Baie faktore beïnvloed hierdie statistiek, sê die opvoedkundige sielkundige Stacy Cohen. “Eerstens ... Lees meer.


Sleutels tot ʼn suksesvolle huwelik

Deur Marli Naidoo Die sprokies skep ʼn prentjie van ewige geluk wanneer die gelukkige paartjie dit uiteindelik tot by die kansel gemaak het. Daar word niks gemeld oor die harde werk wat die troue opvolg nie. Ons spandeer maklik duisende rande en verduur slapelose nagte om hierdie een dag perfek te laat uitdraai, maar wil daarna nie die harde werk doen wat dit verg om ʼn leeftyd van suksesvolle saamwees te kan geniet nie. Gelukkig is daar stappe wat ons kan doen om ons huwelike te verbeter, maak nie saak hoe lank terug ons trou aan mekaar beloof het nie. ... Lees meer.

Vrae om jouself en mekaar te vra voordat julle trou

Deur Marli Naidoo In verskeie ongelukkige huwelike besef die paartjie met ʼn terugblik dat die waarskuwingstekens voor die troudag reeds teenwoordig was in die vorm van persoonlikheidskonflik of dag tot dag onversoenbaarheid. Indien julle dit oorweeg om die res van julle lewens saam deur te bring, sal dit wys wees om van die kwessies wat gereeld ʼn wig in huwelike kan indryf, te oorweeg en bespreek. Vra mekaar hierdie vrae, en wees een honderd persent eerlik. Julle hoef nie mekaar se antwoorde te sien as redes om die verhouding te beëindig nie, maar eerder as ʼn kollig op areas waaraan ... Lees meer.

Vermy só kommunikasieprobleme in jou verhouding

Deur Nico Strydom Ons almal het al gehoor dat ʼn verhouding harde werk is en een van die grootste uitdagings is kommunikasieprobleme. Dit kan lei tot gevoelens van frustrasie, eensaamheid en algehele hulpeloosheid. Jy mag dalk voel dat jou maat jou net glad nie verstaan nie of dat julle oor niks kan gesels sonder dat dit in ʼn stryery ontaard nie. Kommunikasieprobleme is egter in die meeste gevalle oorkombaar. Indien jy egter nie die probleme aanspreek nie kan dit tot misverstande lei en tot gevolg hê dat jy en jou maat uitmekaar dryf. Indien jy nie voel dat jy jouself ... Lees meer.

Wenke vir ’n perfekte wittebrood

Deur Essie Bester Julle heel eerste vakansie as man en vrou lê voor. Dis die kosbaarste vakansie wat julle waarskynlik ooit sal hê – doen dus moeite om dit spesiaal te maak. Julle kan immers nooit weer daardie eerste paar euforiese weke as ’n pasgetroude paartjie terugkry nie. Waarheen? Iets om in gedagte te hou, is die feit dat jy en jou maat nie noodwendig gaan saamstem oor julle vakansiebestemming nie. Dis dikwels een van julle eerste toetse. Jy is dalk lus vir ’n luilekker vakansie terwyl hy elke avontuur moontlik wil aanpak. Dink aan ’n middeweg. ’n Rustige strandoord, ... Lees meer.

Hoe paartjies hulle geld kan bestuur

Deur Dr. Eugene Brink Trou is nie perdekoop nie en nog minder is finansies. Om ʼn lewe saam met iemand te beplan vereis kompromie, (dikwels moeilike) besluite en uiteindelik gemak en tevredenheid. Finansies, of finansiële probleme en twis in ʼn huwelik of selfs ʼn ernstige verhouding, is een van die hoofredes waarom mense uitmekaar gaan. Onaanpasbare opinies oor hoe geld bestuur behoort te word en veral hoe dit bestee word, is dikwels onoorkombaar. Vir baie paartjies is die bestuur van geld ʼn subjektiewe en belangrike kwessie – julle sal weet wat vir julle werk. Maar baie paartjies behandel die bestuur ... Lees meer.


Kry die regte troeteldieroppasser

Deur Emsie Martin Dis vir enige diereliefhebber sleg om ʼn vakansie te beplan en jy weet jou geliefde troeteldier kan nie saamgaan nie. En dan, wanneer die vakansie aanbreek, kyk hulle jou aan met sulke groot hartseer oë asof hulle weet jy gaan hulle alleen los. Begin sommer nou al ʼn troeteldieroppasser soek vir jou volgende vakansie, dan kan jou troeteldier in die gemak van sy eie huis bly en jy kan met ʼn geruste hart vakansie hou. Daar is verskillende opsies Tradisionele opsies sluit ʼn hondeherberg of huisoppasser in. Dis uiters belangrik dat jy die persoon moet vertrou in ... Lees meer.

My hond blaf te veel

Deur Marli Naidoo Daar is verskeie redes waarom sommige honde baie blaf. Party honde-rasse blaf meer as ander. Moenie ʼn waghond kies indien jy nie wil hê dat hy moet blaf nie. Honde wat nie genoeg oefening kry nie, is geneig om meer te blaf. Te min stimulasie kan veroorsaak dat jou hond verveeld raak. Wanneer honde die hele dag alleen gelos word, kan hulle begin verlang, verveeld raak, en sonder ophou begin blaf. Honde is oor die algemeen opgewonde kreature. Wanneer jy met hulle speel, kan hulle spelerig blaf. Hierdie is tog hulle manier van praat. Honde kommunikeer deur ... Lees meer.

Help, my troeteldier se asem ruik sleg

Deur Melodie Veldhuizen Die meeste kat- en hondliefhebbers het al slegte asem by hul dierekinders waargeneem. Jy kan iets daaromtrent doen, mits jy weet wat die oorsaak daarvan is. Sommige van die oorsake is behandelbaar en selfs voorkombaar, terwyl ander moeilik en net ten duurste behandel kan word. Pika. Dit is ʼn eetversteuring waar diere, veral honde, enigiets eet wat voorkom en wat nie kos is nie, soos ontlasting, klippe, grond, hare, verf en selfs lap.  Dit kan ernstige gesondheidsprobleme, soos ingewandsere, blokkasie van die derms of irritasie van die spysverteringskanaal veroorsaak. Jy sal een of meer van die volgende ... Lees meer.

Moet ek my hond se hare skeer of nie?

Deur Emsie Martin Die somer is hier, nie net vir ons nie maar ook vir ons troeteldiere. Die meeste van ons dink dis nou ʼn goeie tyd om jou hond van sy baie hare te stroop, net soos jy jou klere afstroop en verruil vir swemklere en kortbroeke. Maar is dit regtig ʼn goeie idee om jou wolbol se hare af te skeer? Gesondheidskwessies wat verband hou met hitte kan maklik by bragisefale (platgesig-) honde gesien word, veral dié met lang hare. Met die Suid-Afrikaanse hitte sal dit hulle regtig help om geskeer te word. Voordele om jou hond in ... Lees meer.

Versorging van jou troeteldier tydens ʼn hittegolf

Deur Emsie Martin Die meeste van ons het reeds ’n voorsmakie van  hierdie somer se bloedig warm dae gehad en jy dink dis dalk ’n goeie tyd om jou hond van sy baie hare te stroop, net soos ons die lae klere afstroop en in ons swemklere en kortbroeke rondloop. Jou troeteldier kry ook warm, maar maak eers by jou veearts seker of dit die regte ding is om te doen. Hier volg ʼn paar wenke van die Dierebeskermingsvereniging (DBV) oor hoe om hierdie somer  jou troeteldier teen die hitte te beskerm: Indien moontlik, hou jou troeteldiere in die huis ... Lees meer.


Hou só jou kinders veilig teen ontvoering

Deur Nico Strydom Voorvalle van kinderontvoerings was die afgelope tyd weer gereeld in die nuus, wat tot gevolg gehad het dat ouers opnuut gewaarsku is om hul kinders veilig te hou. “As ouers en voogde is dit ons verantwoordelikheid om ons kinders nie net oor veiligheid op te voed nie, maar ook om hulle toe te rus met die nodige vaardighede om 'n krisis te hanteer,” verduidelik Charnel Hattingh, nasionale kommunikasie- en bemarkingsbestuurder by Fidelity ADT. Volgens Hattingh is daar ʼn paar eenvoudige aksies wat gewoonlik kan help om jou kind veilig te hou. “Leer jou kinders om altyd saam ... Lees meer.

Meld jou vermiste kind onmiddellik aan! MOET NIE 24 uur wag nie

Deur Anja van den Berg In Suid-Afrika raak elke vyf ure ʼn kind weg, volgens Missing Children South Africa. Dit kom neer op meer as 1600 kinders elke jaar. Ten minste 23% van hierdie kinders word nooit gevind nie. Kinderhandel is ʼn wêreldwye probleem, wat ʼn enorme aantal kinders affekteer. Volgens die Verenigde Nasies se Internasionale Kindernoodfonds (UNICEF) en World Concern, word volgens sommige beramings meer as 1.2 miljoen kinders elke jaar slagoffers van sluikhandel. World Concern is ʼn Christelike wêreldwye hulpverlening- en ontwikkelingsagentskap wat geleentheid en hoop aan mense verskaf wat uiterste armoede in die gesig staar. Die realiteit ... Lees meer.

WhatsApp-gemeenskapsgroepe – kenmerke, reëls en voordele

Deur Melodie Veldhuizen WhatsApp-groepe is deel van ons daaglikse bestaan. Dis ʼn maklike manier om binne sekondes ʼn klomp mense te bereik. Die hoofdoel van WhatsApp-gemeenskapsgroepe is om die lede van ʼn kleiner gemeenskap, soos ʼn voorstad of buurt, of selfs ʼn straat, tot diens te wees deur byvoorbeeld die inwoners se veiligheid te probeer verseker, maar ook in te lig oor sake van gemeenskaplike belang. Twee tipes gemeenskapsgroepe word onderskei: SOS-misdaadinligtingsgroepe Die uitsluitlike doel van hierdie groepe is om die veiligheid van die lede van die gemeenskap te probeer verseker. Kenmerke, reëls en voordele Slegs misdaad- en veiligheidsverwante en ... Lees meer.

Kry só jou motor gereed vir die nuwe baba

Deur Nico Strydom Die koms van ʼn baba kan baie stresvol wees en daar is ʼn magdom goed om aan te dink en gereed te kry. Om van punt A na punt B te kom kan bietjie meer uitdagend wees wanneer daar ʼn nuwe kleinding is. Dit beteken egter nie jy moet nou ʼn nuwe motor gaan koop nie. Daar is wel  ʼn paar voorsorgmaatreëls wat jy kan tref ten einde te verseker dat jou baba veilig en gemaklik is. Koop ʼn karstoeltjie Die belangrikste voorsorgmaatreël is om te verseker dat jou kleinding veilig is in ʼn motor. Om die ... Lees meer.

Wat om te doen as jy jou SA paspoort oorsee verloor

deur Essie Bester Jou oorsese reis is ’n droom wat waar geword het. Dan breek die tyd aan om terug te keer na jou land en jou mense en jy ontdek dat jou paspoort tussen neus en oë verdwyn het. ’n Skurk moes dit gesteel het, of dalk het jy dit op die strand verloor. Wat moet jy nou doen? Beteken dit dat jy in die buiteland gestrand sit? Net die blote gedagte aan so iets is genoeg om enigeen met vrees te vul. Maar moenie paniekerig raak nie. Hierdie stapsgewyse gids sal jou in staat stel om die situasie ... Lees meer.


ʼn Tuisvakansie kan die beste ooit wees!

Deur Anja van den Berg Dit was ʼn moeilike jaar vir Suid-Afrikaners met die onderpresterende ekonomie wat vir besighede en verbruikers baie stof tot nadenke gegee het ─ en wat dit vir mense dringend nodig gemaak het om weg te breek. Die lig aan die einde van die tonnel is ʼn vakansie, wat ons met ʼn skaakmat laat. Hoe gaan jy met vakansie as jy nie geld het nie? Wat van ʼn tuisvakansie om die beste gebruik te maak van die fantastiese geleenthede wat buitelandse besoekers laat terugkom na Suid-Afrika? Jy hoef nie ver te reis om die voordele van ... Lees meer.

Kry die regte troeteldieroppasser

Deur Emsie Martin Dis vir enige diereliefhebber sleg om ʼn vakansie te beplan en jy weet jou geliefde troeteldier kan nie saamgaan nie. En dan, wanneer die vakansie aanbreek, kyk hulle jou aan met sulke groot hartseer oë asof hulle weet jy gaan hulle alleen los. Begin sommer nou al ʼn troeteldieroppasser soek vir jou volgende vakansie, dan kan jou troeteldier in die gemak van sy eie huis bly en jy kan met ʼn geruste hart vakansie hou. Daar is verskillende opsies Tradisionele opsies sluit ʼn hondeherberg of huisoppasser in. Dis uiters belangrik dat jy die persoon moet vertrou in ... Lees meer.

Jou oorsese reis – ʼn beginnersgids tot die nodige dokumente

Deur Essie Bester Indien jy beplan om binnekort oorsee te reis, hetsy vir werk of plesier, is dit belangrik om seker te maak dat jy die nodige reisdokumente het. Watter dokumente het jy nodig? Paspoort ʼn Paspoort is noodsaaklik as jy beplan om internasionaal te reis (dit moet vir ten minste nog ses maande geldig wees). Indien jy nie een het nie, moet jy lank genoeg voor die tyd aansoek doen sodat jou aansoek betyds verwerk kan word en die paspoort gereed kan wees. Vul die nodige vorm in by binnelandse sake. Jy het jou ID en geboortesertifikaat (vir kinders) ... Lees meer.

Wenke vir ’n perfekte wittebrood

Deur Essie Bester Julle heel eerste vakansie as man en vrou lê voor. Dis die kosbaarste vakansie wat julle waarskynlik ooit sal hê – doen dus moeite om dit spesiaal te maak. Julle kan immers nooit weer daardie eerste paar euforiese weke as ’n pasgetroude paartjie terugkry nie. Waarheen? Iets om in gedagte te hou, is die feit dat jy en jou maat nie noodwendig gaan saamstem oor julle vakansiebestemming nie. Dis dikwels een van julle eerste toetse. Jy is dalk lus vir ’n luilekker vakansie terwyl hy elke avontuur moontlik wil aanpak. Dink aan ’n middeweg. ’n Rustige strandoord, ... Lees meer.

Wenke om met kinders oorsee te reis

Deur Nico Strydom Veranderinge aan die vereistes vir Suid-Afrikaanse ouers wat met hul kinders na die buiteland wil reis, poog om dit vir ouers makliker te maak om te reis. Die departement van binnelandse sake het sy stelsel verander sodat die inligting van kinders se ouers in die kinders se paspoorte aangebring kan word. Ouers moes voorheen hul kinders se geboortesertifikate getoon het om met die kinders oorsee te kon reis. Dokumente wat benodig word wanneer met ʼn kind gereis word: ʼn Kind wat deur albei ouers vergesel word en ʼn Suid-Afrikaanse burger is, moet ʼn geldige paspoort hê sowel ... Lees meer.


Resep: Tuisgemaakte nougat

Lea Brink Hierdie is ʼn baie maklike nougat-resep. Baie vinniger as om winkel toe te ry en nougat te gaan koop. Jy benodig: 2 eetlepels botter 500g malvalekkers 225g grofgekapte melksjokolade 225g grofgekapte witsjokolade 80g grofgekapte donkersjokolade 200g grofgekapte makadamianeute Smelt die botter en malvalekkers saam in ʼn kastrolletjie. Roer gereeld deur totdat die mengsel glad is en al die malvalekkers gesmelt is. Voeg die melk- en witsjokolade by en roer goed deur totdat alles gesmelt is. Voeg die makadamianeute by en roer deur totdat alles goed gemeng is. Voer ʼn bakplaat uit met bakpapier en bespuit met Spray and ... Lees meer.

Resep: Veselperske-salsa met varktjoppies

Lea Brink Die geurigste varktjoppies ooit. Jy benodig: 4 varktjoppies 2 koppies mielies 3 veselperskes, in blokkies gesny 1 avokadopeer, in blokkies gesny 1 gekapte rooirissie 1 fyngesnyde rooi soetrissie 2 eetlepels opgekapte koljanderblare sap van een suurlemoensap sap van een lemmetjie sout en peper na smaak Meng die mielies en veselperske liggies saam sodat die veselperske nie te veel opbreek nie. Roer die avokadopeerblokkies en rooisoetrissie by die veselperskemengsel. Meng die koljanderblare, rooirissie, suurlemoensap, sout, peper en lemmetjiesap met die veselperske-mengsel. Roer die veselperske-salsa goed deur en plaas eenkant. Braai die varktjoppies op ʼn roosterplaat vir ongeveer sewe minute ... Lees meer.

Tuinwenke vir die somer

Deur Nico Strydom Almal soek ʼn pragtige, lowergroen tuin maar sonder die hemelhoë waterrekening aan die einde van die maand. Die somermaande is die tyd wanneer jy eintlik moet terugsit en die vorige seisoene se handewerk beskou. Daar is egter ʼn paar belangrike take wat jy in die tyd moet verrig om seker te maak jou tuin lyk op sy beste tot aan die einde van die somermaande. Stap deur jou tuin en kyk watter areas benodig werk. Een van die eerste stappe is om jou tuin droogtebestand te maak deur organiese kompos in beddings in te werk en ʼn ... Lees meer.

Resep: Gebakte kaas-en-knoffel-boontjies

Deur Lea Brink So vinnig, maar tog so lekker. Jy benodig: 500g vars groenboontjies (gewas en punte afgesny) ½ koppie olyfolie ½ koppie broodkrummels 3 fyngekapte knoffelhuisies 2 koppies gerasperde mozzarellakaas 1 teelepel fyngekapte rooi rissie growwe sout en peper na smaak Verhit die oond tot 200ºC. Bespuit ʼn oondplaat met Spray and Cook. Gooi die boontjies in ʼn mengbak. Voeg die broodkrummels, olyfolie, knoffel, rooirissie, sout en peper by. Roer goed deur. Maak seker dat die boontjies orals met die broodkrummels en rooirissie bedek is. Pak die boontjies in ʼn enkellaag uit op die oondplaat. Bak in die oond ... Lees meer.

Resep: Kekerertjies-en-tunaslaai vir die lente

Deur Lea Brink Die beste lente middagete of kosblikslaai. Die lekkerste van hierdie slaai is dat al die bestanddele net saam gemeng moet word en goed geroer word. Jy benodig: 3 blikkies gedreineerde tuna 1 fyngesnyde rooi ui 1 avokadopeer, in blokkies gesny 1 medium groot komkommer, in stukkies gesny ½ koppie suurlemoensap ½ koppie gevlokte fetakaas 2 eetlepels gekapte pietersielie 1 blikkie gedreineerde kekerertjies ½ koppie “1000 islands” slaaisous Meng die tuna en kekerertjies saam. Voeg die rooi ui, avokadopeer, komkommer, feta, pietersielie en suurlemoensap by. Roer goed deur en skep ʼn milde laag van die slaaisous oor.


Registreer / Register

Oops! We could not locate your form.

Maak toe / Close