BEL ONS: 012 644 4300
Lea Brink Vinnige en vullende romerige aandete! Jy benodig: 500g maer maalvleis 1 koppie broodkrummels 1 teelepel gedroogte basiliekruid 3 gesnyde knoffelhuisies 1 teelepel uiepoeier 1 teelepel koljanderpoeier 1 teelepel komynpoeier ½ teelepel rissiepoeier 1 teelepel gesnyde roosmaryn 1 koppie meel 2 eetlepels olyfolie 2 eiers 250ml vars room Verhit die oond tot 180ºC. Meng die maalvleis, broodkrummels, roosmaryn, knoffel, uie, koljander, komyn en rissiepoeier saam in...
Lees meer >
Vir werkende ouers met skoolgaande kinders is veral hierdie tyd van die jaar chaoties. Jou taaklys is eindeloos en jou stresvlakke hoog. Daarbenewens kom 'n klomp van die werk en bekommernis skynbaar uit een bron: jou kind se skool. Maar daar is goeie nuus: Daar is effektiewe maniere om die oorweldigende eise van aflaai, huiswerk en ouer-onderwyserkonferensies te bestuur terwyl jy steeds by die werk presteer en slaag. Laat die stelsel só vir jou werk: Beplan en groepeer vrywilligerverpligtinge. Selfs met 'n baie buigsame werk is dit onwaarskynlik dat 'n werkende ouer elke koekverkoping, fondsinsameling en uitstappie sal kan meemaak. Hier is hoe jy dit kan doen: Sê gedurende die ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Disleksie is iets waaroor dikwels gepraat word, maar daar bestaan ook heelwat onsekerheid in hierdie verband. Die term ‘disleksie’ is saamgestel uit twee Griekse woorde, dys en lexis, wat swak lees beteken. Die outydse siening is dat disleksie 'n fisiese versteuring in die brein is wat veroorsaak dat inligting verkeerd verwerk en geïnterpreteer word, wat dan lei tot lees-, spel- en skryfprobleme. Dr. ST Potgieter, sielkundige van Bellville, lig kortliks 'n paar aspekte rondom disleksie uit en hoe dit 'n kind in die skool kan affekteer. Disleksie is 'n leergestremdheid wat gewoonlik neurologies of biologies van oorsprong is. Dit word as 'n leerprobleem geklassifiseer omrede dit gewoonlik ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Dis weer terugskooltoe-tyd, en kosblikke moet gepak word. Voedsame kos maak 'n kritieke deel van akademiese ontwikkeling uit. Dra by tot jou kinders se sukses deur gesonde happies in te pak wat hulle nie net gesond sal hou nie, maar hulle ook help om te konsentreer. Doen dit so: Water. Die liggaam gebruik water vir baie funksies; dehidrasie kan uitputting en hoofpyne veroorsaak. Melk. Melk is propvol kalsium en fosfor – wat voordelig is vir die groeiende skelet – en voorsien 'n goeie dosis proteïen. As jy gegeurde melk verkies, kies een met geen byvoegings nie en 'n baie lae suikervlak. Toebroodjies tjok-en-blok met varsheid. ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Dis die begin van die jaar, jou kind het nie verlede jaar so goed gevaar nie. Julle oorweeg strenger reëls en ekstra klasse, maar dit is nie noodwendig die oplossing nie. Vrae wat by ouers opduik, is byvoorbeeld: Hoe moet ons ons kind hierdie jaar help? Moet ons kind remediëring kry? Moet ons ’n ander skool oorweeg? Het ons kind 'n leerprobleem? Het ons kind dalk die vermoë of is hy bloot lui? Wat is die oorsaak van ons kind se onderprestasie? Ouers se besluite kan verreikende gevolge vir 'n kind se toekoms inhou. Daarom is insig en begrip nodig om te verstaan waarom die kind met ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Jou kind moet hospitaal toe en hy voel angsbevange oor wat met hom gaan gebeur, oor die onbekende omgewing, dat aan hom gesny gaan word en dat jy as ouer hom dalk daar sal vergeet. Deur jou kind voor te berei verminder jy sy angs en vrees en bevorder sy samewerking. Dit help jou ook om voor te berei vir die gebeurtenis en vir die nasorg wat benodig sal word. Hou jou eie gevoelens in toom en verwerk jou eie vrees voordat jy met jou kind praat; as jy dit kan hanteer, sal jou kind dit ook kan hanteer. Wees eerlik, vertel jou kind wat met hom ... Lees meer.
Deur Melodie Veldhuizen Julle twyfel nie aan julle liefde vir mekaar nie. Tog voel julle dikwels ongeliefd en daarom onvergenoegd. Dis omdat mense liefde op verskillende maniere ervaar, daarom beleef jou geliefde die manier waarop jy toon dat jy omgee nie as liefde nie. Gary Chapman, 'n kundige op die gebied van verhoudings en huwelike, onderskei in sy boek, Vyf tale van die liefde, die volgende liefdestale: opbouende woorde, gehaltetyd, geskenke, diensbaarheid en fisieke aanraking. Opbouende woorde: Dit beteken komplimente vir spesifieke dinge wat jy aantreklik vind en opregte woorde van dank vir spesifieke dinge wat jou maat doen waarvoor ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Met Valentynsdag op die horison, wil ons graag ons geliefdes lekker bederf. Ons hoef egter nie te wag vir 14 Februarie om hom/haar spesiaal te laat voel nie. Elke dag bring nuwe geleenthede om jou liefling met klein bederfies, wat min of niks kos, te verras. Onthou dat elke mens verskil. Dit is nie te sê dat jou man van dieselfde bederfies gaan hou as jy nie. Maak dus seker dat jy sy persoonlikheid, liefdestaal en smaak in ag neem wanneer jy besluit wat jy wil doen. Lees 'n boek of koerant aan hom voor terwyl hy ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Sommige mense kom wonderlik met hulle skoonfamilies oor die weg, maar dit is nie altyd die geval nie. Vir ander verg dit soms groot inspanning om selfs net in dieselfde vertrek te wees as hulle aangetroude familielede. Dit is egter selfs in hierdie situasies moontlik om Kersfees met jou skoonfamilie te oorleef en dat jy tog van die oomblikke kan geniet deur van die volgende wenke toe te pas. Wees bereid om buigsaam te wees, sonder om deur ander beheer te word. Hierdie is juis die seisoen van dankbaarheid en vrygewigsgesindheid, en dit sal almal baat om ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Digitale detoks is die gonswoord onder jappies en die inding is om na duur wegbreekkampe toe te gaan om die verslawing aan slimfone en media te breek en net weer te verenig met familie en vriende. Ongelukkig is dit so dat ons kinders reeds van kleintyd neig na digitale aanlyn afleiding, videospeletjies, slimfone en Netflix en dan sosiaal afgetrokke en onbetrokke raak by die gesin. Detoks selfoon- en digitaalverslaafde gesinslede met kaarte, bordspeletjies en legkaarte en herstel verbrokkelde gesinstyd; dit klink dalk outyds, maar moet nie die sosiale en opvoedingswaarde van hierdie speletjies onderskat nie. Die gesegde ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Vir ongeveer 30 jaar is navorsers besig om te bestudeer hoe kinders 'n huwelik affekteer, met afdoende resultate: die verhouding tussen egpare ly skade sodra kinders hulle opwagting maak. Deur paartjies met kinders en dié sonder kinders te vergelyk, het navorsers bevind dat die koers van die agteruitgang in verhoudingstevredenheid bykans twee keer so hoog is vir paartjies met kinders as vir kinderlose egpare. Indien 'n swangerskap onbeplan was, ervaar die ouers meer beduidende negatiewe impakte op hulle verhouding. Hierdie afname in huwelikstevredenheid lei waarskynlik na 'n verandering in algemene geluk, sê professor Matthew Johnson, ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Jy mag dink dat om jou lekkernye met jou troeteldiere te deel, hulle wys hoe lief jy hulle het. Per slot van rekening, wie kan daardie hondjie-oë weerstaan wat jou om 'n happie smeek? Maar dink twee keer voordat jy hulle met menslike toegeeflikheid bederf. Sommige kosse wat jy geniet, is net deur en deur sleg vir jou hond en kan gesondheidsprobleme veroorsaak. Selfs al het jou hond in die verlede hierdie kosse geëet sonder enige probleme, kan dit ernstige kwessies tot gevolg hê wat jy dalk nie besef nie. Hier volg die vyf slegste ... Lees meer.
Deur dr. Eugene Brink Jy dink daaraan om jou kind te bederf met 'n troeteldier waarvoor hulle kan lief wees en tyd mee kan deurbring. Die byvoordeel is dat hulle verantwoordelikheid leer deur vir 'n lewende wese te sorg. Hoewel dit alles wonderlik klink, is dit raadsaam om eers vas te stel watter dier die beste sal wees. Dit is ook 'n langtermynverpligting en die versorging van so 'n dier sal uiteindelik waarskynlik op jou oorgaan. Eerstens. . . Daar is verskeie nuttige riglyne wat in gedagte gehou moet word as so 'n groot besluit geneem word. Die American Association ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Dis vir enige diereliefhebber sleg om 'n vakansie te beplan en jy weet jou geliefde troeteldier kan nie saamgaan nie. En dan, wanneer die vakansie aanbreek, kyk hulle jou aan met sulke groot hartseer oë asof hulle weet jy gaan hulle alleen los. Begin sommer nou al 'n troeteldieroppasser soek vir jou volgende vakansie, dan kan jou troeteldier in die gemak van sy eie huis bly en jy kan met 'n geruste hart vakansie hou. Daar is verskillende opsies Tradisionele opsies sluit 'n hondeherberg of huisoppasser in. Dis uiters belangrik dat jy die persoon moet vertrou in ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Daar is verskeie redes waarom sommige honde baie blaf. Party honde-rasse blaf meer as ander. Moenie 'n waghond kies indien jy nie wil hê dat hy moet blaf nie. Honde wat nie genoeg oefening kry nie, is geneig om meer te blaf. Te min stimulasie kan veroorsaak dat jou hond verveeld raak. Wanneer honde die hele dag alleen gelos word, kan hulle begin verlang, verveeld raak, en sonder ophou begin blaf. Honde is oor die algemeen opgewonde kreature. Wanneer jy met hulle speel, kan hulle spelerig blaf. Hierdie is tog hulle manier van praat. Honde kommunikeer deur ... Lees meer.
Deur Melodie Veldhuizen Die meeste kat- en hondliefhebbers het al slegte asem by hul dierekinders waargeneem. Jy kan iets daaromtrent doen, mits jy weet wat die oorsaak daarvan is. Sommige van die oorsake is behandelbaar en selfs voorkombaar, terwyl ander moeilik en net ten duurste behandel kan word. Pika. Dit is 'n eetversteuring waar diere, veral honde, enigiets eet wat voorkom en wat nie kos is nie, soos ontlasting, klippe, grond, hare, verf en selfs lap. Dit kan ernstige gesondheidsprobleme, soos ingewandsere, blokkasie van die derms of irritasie van die spysverteringskanaal veroorsaak. Jy sal een of meer van die volgende ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Padongelukke in Suid-Afrika is van die hoogste in die wêreld: wêreldwyd is daar 24.1 sterftes per 100 000 padgebruikers, terwyl in Suid Afrika die syfer 31.9 per 100 000 is. In Suid-Afrika word padsterftes veroorsaak deur dronkbestuur, spoed, bestuurders wie se aandag afgelei word, roekelose bestuur, voetgangers, slaggate en verslete remme en bande. Botsings is die hoof oorsaak van padsterftes en die bestuurders is meestal tussen 15-29 jaar oud. Daar is sprake dat veilige padgebruik ook in die skoolkurrikulum ingesluit gaan word, dus is die lang pad see toe is 'n gulde geleentheid om jou kinders prakties ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Reën en swak sigbaarheid is die perfekte resep vir verkeerschaos. Die somerreëns wat uitsak en beurtkrag wat weer elke kort-kort kop uitsteek, het die Automobile-Assosiasie (AA) motoriste opnuut gewaarsku om ten alle tye waaksaam op die paaie te wees. “Swaar reën beinvloed sigbaarheid en kan ook tot gevolg hê dat verkeersligte buite werking is. Die probleem word verder vererger deur beurtkrag en kragonderbrekings wat ook tot gevolg het dat straatligte nie werk nie,” sê die AA. Deurdringende reën kan verder ook veroorsaak dat slaggate oornag opduik. “Klein gate word groot slaggate en talle motoriste sien dié gate ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Reis tydens swangerskap kan vir baie vroue 'n bekommernis wees aangesien dit ekstra beplanning en voorsorg verg. Swanger vroue wat van voorneme is om te reis moet vroegtydig met hul dokter praat sodat hulle advies kan kry oor watter inentings veilig is en watter voorsorg hulle moet tref vir hul en hul baba se gesondheid. Vroue wat swanger is, word oor die algemeen aangeraai om nie te veel of onnodig te reis nie. Indien daar egter geen komplikasies met die swangerskap is nie, is reis oor die algemeen veilig. Dit word egter nie aanbeveel om na 35 ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Speelgoed is op die oog af 'n wonderlike manier om kinders besig te hou en kan selfs opvoedkundig wees, maar daar is ook speelgoed wat gevaarlik kan wees. Kirstie Haslam van DSC Attorneys, 'n prokureursfirma wat spesialiseer in persoonlike beserings, sê gevaarlike speelgoed is aanlyn en in winkels beskikbaar en kan verborge gevare inhou wat kinders in gevaar stel vir beserings en selfs dood. “Dit dus noodsaaklik om waaksaam te wees wanneer speelgoed gekoop word.” Die Amerikaanse nieregeringsorganisasie World Against Toys Causing Harm (W.A.T.C.H.) het onlangs sy jaarlikse lys van gevaarlike speelgoed vrygestel. Volgens Haslam word daar ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Dit is weereens daardie tyd van die jaar en die Nasionale Seereddingsinstituut (NSRI) doen 'n beroep op die publiek om 'n ingesteldheid te kweek naby die kus en binnelandse waters. Vir 'n veilige ervaring op die strand, kies 'n strand waar lewensredders aan diens is en swem tussen hulle vlae. As jy dit doen, hoef jy jou nie te bekommer oor trekstrome of skielik te diep te wees nie. Om jou arm op te lig en vir hulp te swaai sal die lewensredders aan diens vinnig laat reageer. Ongelukkig swem mense gereeld waar daar geen lewensredders aan ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Padongelukke in Suid-Afrika is van die hoogste in die wêreld: wêreldwyd is daar 24.1 sterftes per 100 000 padgebruikers, terwyl in Suid Afrika die syfer 31.9 per 100 000 is. In Suid-Afrika word padsterftes veroorsaak deur dronkbestuur, spoed, bestuurders wie se aandag afgelei word, roekelose bestuur, voetgangers, slaggate en verslete remme en bande. Botsings is die hoof oorsaak van padsterftes en die bestuurders is meestal tussen 15-29 jaar oud. Daar is sprake dat veilige padgebruik ook in die skoolkurrikulum ingesluit gaan word, dus is die lang pad see toe is 'n gulde geleentheid om jou kinders prakties ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Alhoewel om na nuwe bestemmings te reis opwindend is, kan om gereeld te reis veeleisend op jou liggaam wees – veral as jy gereeld vir sake-doeleindes moet vlieg. As gereelde vlugte jou voorland is vir 2020, kyk na hierdie vyf wenke om jou welstand te prioritiseer: Monitor hoe jy sit. Dit is vanselfsprekend dat as jy op die vliegtuig in jou sitplek vasgegespe is, jy geen keuse het as om vir veiligheidsredes te bly sit nie. Dit is egter noodsaaklik om bewus te wees van die nadelige effekte van al die gesit tydens baie vlugte. ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Reis tydens swangerskap kan vir baie vroue 'n bekommernis wees aangesien dit ekstra beplanning en voorsorg verg. Swanger vroue wat van voorneme is om te reis moet vroegtydig met hul dokter praat sodat hulle advies kan kry oor watter inentings veilig is en watter voorsorg hulle moet tref vir hul en hul baba se gesondheid. Vroue wat swanger is, word oor die algemeen aangeraai om nie te veel of onnodig te reis nie. Indien daar egter geen komplikasies met die swangerskap is nie, is reis oor die algemeen veilig. Dit word egter nie aanbeveel om na 35 ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Dit is tyd om geskenke oop te maak en die kinders wil uit hulle velle uit spring van opgewondenheid, terwyl die ouers in 'n koue sweet uitslaan. Hoe gaan jou kind reageer op sy geskenke? Hopelik huil hy nie wanneer hy sy oom se geskenk oopmaak nie. Wanneer jou driejarige wys dat hy nie gelukkig is met sy geskenke nie, is dit normaal, en kan jy nie veel daaraan doen nie. Wanneer dit egter jou tiener is wat met 'n lang gesig rondsit nadat hy die geskenkpapier afgeskeur het, het jy dringende intervensie nodig. Leer jou kinders ... Lees meer.
Lea Brink Gerookte ham vir 'n kouevleis Kersete. Jy benodig: 500g gerookte ham 240g fyngedrukte geblikte pynappelstukkies ½ koppie “barbeque”-sous (gekoopte sous van jou keuse) 4 Granny Smith-appels, in dun skywe ¼ koppie volgraanmosterd 1 teelepel paprika ¼ koppie heuning 1 eetlepel gekapte salie 'n Gerookte ham is klaar gaar. Verhit die oond tot 180ºC. Plaas die ham in 'n nou oondbak. Sny halwe sentimeter skywe ongeveer 80% deur. Plaas die appelskywe en pynappelstukkies in elke skyf van die ham. Meng die mosterd, heuning en paprika en “barbeque”-sous saam. Smeer die ham met die sousmengsel tot die ham goed bedek ... Lees meer.
Lea Brink Vinnige en vullende romerige aandete! Jy benodig: 500g maer maalvleis 1 koppie broodkrummels 1 teelepel gedroogte basiliekruid 3 gesnyde knoffelhuisies 1 teelepel uiepoeier 1 teelepel koljanderpoeier 1 teelepel komynpoeier ½ teelepel rissiepoeier 1 teelepel gesnyde roosmaryn 1 koppie meel 2 eetlepels olyfolie 2 eiers 250ml vars room Verhit die oond tot 180ºC. Meng die maalvleis, broodkrummels, roosmaryn, knoffel, uie, koljander, komyn en rissiepoeier saam in 'n mengbak. Roer al die bestanddele goed deur. Verdeel die maalvleis in ronde balletjies. Druk die balletjies plat sodat die maalvleis langwerpige vleiskoekies (“patties”) vorm. Doop al twee kante van die maalvleiskoekies in ... Lees meer.
Lea Brink Heerlike middagete buite onder die bome. Jy benodig: 4 geelperskes, geskil en in skywe gesny 80 g roketblare 80 g gemengde slaaiblare 80 g gedroogde rooibosbessies 100 g gehalveerde pekanneute 200 g “Danish feta-kaas” met palm-olie Balsamiese reduksieslaaisous met vye-ekstrak in. Was die slaaiblare en roketblare in soutwater. Droog goed af. Rooster die perskeskywe in 'n pan met olyfolie tot gaar en goud in kleur. Die perskeskywe moet nog steeds ferm wees. As die perskeskywe te lank gebraai word, word dit pap. Pak 'n slaaibord of bak met die gemengde slaaiblare. Rangskik die afgekoelde perskeskywe op die bord ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Die spekboom (Portulacaria afra) is 'n vetplant wat inheems aan Suid-Afrika is. Die plant word ook geken as olifantskos, soetspekboom en suurspekboom en kom amper oral in die land voor. Die boom of struik kan in sy natuurlik habitat tot vier meter hoog word en het ronde of ovaalvormige lemmetjiegroen tot donkergroen blare. Die groot bohaai oor die spekboom gaan egter oor sy vermoë om koolstof te berg en in suurstof om te sit. Mense van reg oor die land is nou besig om spekbome te plant in 'n poging om klimaatsverandering te bekamp. Daar word berig ... Lees meer.
Lea Brink So lekker vir die somer, met of sonder roomys. Jy benodig: Kors: 1 koppie strooisuiker 1 teelepel bakpoeier 3 koppies koekmeelblom ½ teelepel sout 1 koppie botter 1 eier ½ teelepel vanielje-ekstrak Vulsel: 2 koppies gesnyde aarbeie 1½ koppies bloubessies 1 koppie frambose ½ koppie strooisuiker 4 teelepels mielieblom ½ koppie klapper 1 suurlemoen Verhit die oond tot 180ºC. Voer 'n oondplaat uit met bakpapier en smeer deeglik met botter. Meng die strooisuiker, bakpoeier, koekmeelblom en sout saam in 'n elektriese menger. Voeg die botter, eier en vanielje-ekstrak by. Die beslag sal dik en baie klonterig voorkom. Verdeel ... Lees meer.
Lea Brink Hierdie is die oulikste manier om 'n pizza te maak met lae-vet deeg. Kinders geniet ook hierdie pizza in hulle kosblikke. Jy benodig: 1 pak deegslopies (“wraps”) ¼ koppie olyfolie 1 koppie gerasperde mozzarellakaas 1 hoenderborsie 4 fyngesnyde rooi uieringe Halwe gesnyde avokadopeer 6 gesnyde klein kersietamaties 1 teelepel origanum sout en peper na smaak 1 teelepel olyfsous (opsioneel) Tinfoelie 1 teelepel “barbeque” speserysout ¼ suurlemoenwiggie Verhit die oond tot by 200ºC. Sny 'n blokkie tinfoelie uit, ongeveer 15 by 20 cm. Plaas die hoenderborsie bo-op die stukkie tinfoelie. Strooi van die speserysout bo-oor die hoenderborsie en druk ... Lees meer.
JOU GESIN
LIEFDE WORD BINNE GESONDE GESINNE GEKWEEK.
GESONDE GESINNE VERSEKER 'N GESONDE SAMELEWING.
LIEFDE WORD BINNE GESONDE GESINNE GEKWEEK.
GESONDE GESINNE VERSEKER 'N GESONDE SAMELEWING.
OOR JOU GESIN
Resep: Arm man se biefstuk
Lea Brink Vinnige en vullende romerige aandete! Jy benodig: 500g maer maalvleis 1 koppie broodkrummels 1 teelepel gedroogte basiliekruid 3 gesnyde knoffelhuisies 1 teelepel uiepoeier 1 teelepel koljanderpoeier 1 teelepel komynpoeier ½ teelepel rissiepoeier 1 teelepel gesnyde roosmaryn 1 koppie meel 2 eetlepels olyfolie 2 eiers 250ml vars room Verhit die oond tot 180ºC. Meng die maalvleis, broodkrummels, roosmaryn, knoffel, uie, koljander, komyn en rissiepoeier saam in...
Lees meer >
OUERSKAP
Werkende ouers, plooi die stelsel!
Vir werkende ouers met skoolgaande kinders is veral hierdie tyd van die jaar chaoties. Jou taaklys is eindeloos en jou stresvlakke hoog. Daarbenewens kom 'n klomp van die werk en bekommernis skynbaar uit een bron: jou kind se skool. Maar daar is goeie nuus: Daar is effektiewe maniere om die oorweldigende eise van aflaai, huiswerk en ouer-onderwyserkonferensies te bestuur terwyl jy steeds by die werk presteer en slaag. Laat die stelsel só vir jou werk: Beplan en groepeer vrywilligerverpligtinge. Selfs met 'n baie buigsame werk is dit onwaarskynlik dat 'n werkende ouer elke koekverkoping, fondsinsameling en uitstappie sal kan meemaak. Hier is hoe jy dit kan doen: Sê gedurende die ... Lees meer. Kinders met disleksie
Deur Emsie Martin Disleksie is iets waaroor dikwels gepraat word, maar daar bestaan ook heelwat onsekerheid in hierdie verband. Die term ‘disleksie’ is saamgestel uit twee Griekse woorde, dys en lexis, wat swak lees beteken. Die outydse siening is dat disleksie 'n fisiese versteuring in die brein is wat veroorsaak dat inligting verkeerd verwerk en geïnterpreteer word, wat dan lei tot lees-, spel- en skryfprobleme. Dr. ST Potgieter, sielkundige van Bellville, lig kortliks 'n paar aspekte rondom disleksie uit en hoe dit 'n kind in die skool kan affekteer. Disleksie is 'n leergestremdheid wat gewoonlik neurologies of biologies van oorsprong is. Dit word as 'n leerprobleem geklassifiseer omrede dit gewoonlik ... Lees meer. Terug skool toe: 6 wenke vir gesonde kosblikhappies
Deur Anja van den Berg Dis weer terugskooltoe-tyd, en kosblikke moet gepak word. Voedsame kos maak 'n kritieke deel van akademiese ontwikkeling uit. Dra by tot jou kinders se sukses deur gesonde happies in te pak wat hulle nie net gesond sal hou nie, maar hulle ook help om te konsentreer. Doen dit so: Water. Die liggaam gebruik water vir baie funksies; dehidrasie kan uitputting en hoofpyne veroorsaak. Melk. Melk is propvol kalsium en fosfor – wat voordelig is vir die groeiende skelet – en voorsien 'n goeie dosis proteïen. As jy gegeurde melk verkies, kies een met geen byvoegings nie en 'n baie lae suikervlak. Toebroodjies tjok-en-blok met varsheid. ... Lees meer. Jou kind en leerprobleme
Deur Emsie Martin Dis die begin van die jaar, jou kind het nie verlede jaar so goed gevaar nie. Julle oorweeg strenger reëls en ekstra klasse, maar dit is nie noodwendig die oplossing nie. Vrae wat by ouers opduik, is byvoorbeeld: Hoe moet ons ons kind hierdie jaar help? Moet ons kind remediëring kry? Moet ons ’n ander skool oorweeg? Het ons kind 'n leerprobleem? Het ons kind dalk die vermoë of is hy bloot lui? Wat is die oorsaak van ons kind se onderprestasie? Ouers se besluite kan verreikende gevolge vir 'n kind se toekoms inhou. Daarom is insig en begrip nodig om te verstaan waarom die kind met ... Lees meer. Berei jou kind voor vir sy hospitaalbesoek
Deur Wilma Bedford Jou kind moet hospitaal toe en hy voel angsbevange oor wat met hom gaan gebeur, oor die onbekende omgewing, dat aan hom gesny gaan word en dat jy as ouer hom dalk daar sal vergeet. Deur jou kind voor te berei verminder jy sy angs en vrees en bevorder sy samewerking. Dit help jou ook om voor te berei vir die gebeurtenis en vir die nasorg wat benodig sal word. Hou jou eie gevoelens in toom en verwerk jou eie vrees voordat jy met jou kind praat; as jy dit kan hanteer, sal jou kind dit ook kan hanteer. Wees eerlik, vertel jou kind wat met hom ... Lees meer. DIE HUWELIK
Ontdek mekaar se liefdestaal
Deur Melodie Veldhuizen Julle twyfel nie aan julle liefde vir mekaar nie. Tog voel julle dikwels ongeliefd en daarom onvergenoegd. Dis omdat mense liefde op verskillende maniere ervaar, daarom beleef jou geliefde die manier waarop jy toon dat jy omgee nie as liefde nie. Gary Chapman, 'n kundige op die gebied van verhoudings en huwelike, onderskei in sy boek, Vyf tale van die liefde, die volgende liefdestale: opbouende woorde, gehaltetyd, geskenke, diensbaarheid en fisieke aanraking. Opbouende woorde: Dit beteken komplimente vir spesifieke dinge wat jy aantreklik vind en opregte woorde van dank vir spesifieke dinge wat jou maat doen waarvoor ... Lees meer. Bederf jou geliefde daagliks
Deur Marli Naidoo Met Valentynsdag op die horison, wil ons graag ons geliefdes lekker bederf. Ons hoef egter nie te wag vir 14 Februarie om hom/haar spesiaal te laat voel nie. Elke dag bring nuwe geleenthede om jou liefling met klein bederfies, wat min of niks kos, te verras. Onthou dat elke mens verskil. Dit is nie te sê dat jou man van dieselfde bederfies gaan hou as jy nie. Maak dus seker dat jy sy persoonlikheid, liefdestaal en smaak in ag neem wanneer jy besluit wat jy wil doen. Lees 'n boek of koerant aan hom voor terwyl hy ... Lees meer. Kom hierdie vakansie met jou skoonfamilie oor die weg
Deur Marli Naidoo Sommige mense kom wonderlik met hulle skoonfamilies oor die weg, maar dit is nie altyd die geval nie. Vir ander verg dit soms groot inspanning om selfs net in dieselfde vertrek te wees as hulle aangetroude familielede. Dit is egter selfs in hierdie situasies moontlik om Kersfees met jou skoonfamilie te oorleef en dat jy tog van die oomblikke kan geniet deur van die volgende wenke toe te pas. Wees bereid om buigsaam te wees, sonder om deur ander beheer te word. Hierdie is juis die seisoen van dankbaarheid en vrygewigsgesindheid, en dit sal almal baat om ... Lees meer. Skuif die digitale wêreld vir 'n rukkie opsy en herwin gesinstyd
Deur Wilma Bedford Digitale detoks is die gonswoord onder jappies en die inding is om na duur wegbreekkampe toe te gaan om die verslawing aan slimfone en media te breek en net weer te verenig met familie en vriende. Ongelukkig is dit so dat ons kinders reeds van kleintyd neig na digitale aanlyn afleiding, videospeletjies, slimfone en Netflix en dan sosiaal afgetrokke en onbetrokke raak by die gesin. Detoks selfoon- en digitaalverslaafde gesinslede met kaarte, bordspeletjies en legkaarte en herstel verbrokkelde gesinstyd; dit klink dalk outyds, maar moet nie die sosiale en opvoedingswaarde van hierdie speletjies onderskat nie. Die gesegde ... Lees meer. Navorsing toon dat verhoudings skade ly wanneer die kleingoed opdaag
Deur Anja van den Berg Vir ongeveer 30 jaar is navorsers besig om te bestudeer hoe kinders 'n huwelik affekteer, met afdoende resultate: die verhouding tussen egpare ly skade sodra kinders hulle opwagting maak. Deur paartjies met kinders en dié sonder kinders te vergelyk, het navorsers bevind dat die koers van die agteruitgang in verhoudingstevredenheid bykans twee keer so hoog is vir paartjies met kinders as vir kinderlose egpare. Indien 'n swangerskap onbeplan was, ervaar die ouers meer beduidende negatiewe impakte op hulle verhouding. Hierdie afname in huwelikstevredenheid lei waarskynlik na 'n verandering in algemene geluk, sê professor Matthew Johnson, ... Lees meer. TROETELDIERE
5 menslike voedselsoorte wat jou hond sal benadeel
Deur Anja van den Berg Jy mag dink dat om jou lekkernye met jou troeteldiere te deel, hulle wys hoe lief jy hulle het. Per slot van rekening, wie kan daardie hondjie-oë weerstaan wat jou om 'n happie smeek? Maar dink twee keer voordat jy hulle met menslike toegeeflikheid bederf. Sommige kosse wat jy geniet, is net deur en deur sleg vir jou hond en kan gesondheidsprobleme veroorsaak. Selfs al het jou hond in die verlede hierdie kosse geëet sonder enige probleme, kan dit ernstige kwessies tot gevolg hê wat jy dalk nie besef nie. Hier volg die vyf slegste ... Lees meer. Kies die regte troeteldier vir jou kind
Deur dr. Eugene Brink Jy dink daaraan om jou kind te bederf met 'n troeteldier waarvoor hulle kan lief wees en tyd mee kan deurbring. Die byvoordeel is dat hulle verantwoordelikheid leer deur vir 'n lewende wese te sorg. Hoewel dit alles wonderlik klink, is dit raadsaam om eers vas te stel watter dier die beste sal wees. Dit is ook 'n langtermynverpligting en die versorging van so 'n dier sal uiteindelik waarskynlik op jou oorgaan. Eerstens. . . Daar is verskeie nuttige riglyne wat in gedagte gehou moet word as so 'n groot besluit geneem word. Die American Association ... Lees meer. Kry die regte troeteldieroppasser
Deur Emsie Martin Dis vir enige diereliefhebber sleg om 'n vakansie te beplan en jy weet jou geliefde troeteldier kan nie saamgaan nie. En dan, wanneer die vakansie aanbreek, kyk hulle jou aan met sulke groot hartseer oë asof hulle weet jy gaan hulle alleen los. Begin sommer nou al 'n troeteldieroppasser soek vir jou volgende vakansie, dan kan jou troeteldier in die gemak van sy eie huis bly en jy kan met 'n geruste hart vakansie hou. Daar is verskillende opsies Tradisionele opsies sluit 'n hondeherberg of huisoppasser in. Dis uiters belangrik dat jy die persoon moet vertrou in ... Lees meer. My hond blaf te veel
Deur Marli Naidoo Daar is verskeie redes waarom sommige honde baie blaf. Party honde-rasse blaf meer as ander. Moenie 'n waghond kies indien jy nie wil hê dat hy moet blaf nie. Honde wat nie genoeg oefening kry nie, is geneig om meer te blaf. Te min stimulasie kan veroorsaak dat jou hond verveeld raak. Wanneer honde die hele dag alleen gelos word, kan hulle begin verlang, verveeld raak, en sonder ophou begin blaf. Honde is oor die algemeen opgewonde kreature. Wanneer jy met hulle speel, kan hulle spelerig blaf. Hierdie is tog hulle manier van praat. Honde kommunikeer deur ... Lees meer. Help, my troeteldier se asem ruik sleg
Deur Melodie Veldhuizen Die meeste kat- en hondliefhebbers het al slegte asem by hul dierekinders waargeneem. Jy kan iets daaromtrent doen, mits jy weet wat die oorsaak daarvan is. Sommige van die oorsake is behandelbaar en selfs voorkombaar, terwyl ander moeilik en net ten duurste behandel kan word. Pika. Dit is 'n eetversteuring waar diere, veral honde, enigiets eet wat voorkom en wat nie kos is nie, soos ontlasting, klippe, grond, hare, verf en selfs lap. Dit kan ernstige gesondheidsprobleme, soos ingewandsere, blokkasie van die derms of irritasie van die spysverteringskanaal veroorsaak. Jy sal een of meer van die volgende ... Lees meer. VEILIGHEID
Lesse oor padveiligheid op die lang pad see toe
Deur Wilma Bedford Padongelukke in Suid-Afrika is van die hoogste in die wêreld: wêreldwyd is daar 24.1 sterftes per 100 000 padgebruikers, terwyl in Suid Afrika die syfer 31.9 per 100 000 is. In Suid-Afrika word padsterftes veroorsaak deur dronkbestuur, spoed, bestuurders wie se aandag afgelei word, roekelose bestuur, voetgangers, slaggate en verslete remme en bande. Botsings is die hoof oorsaak van padsterftes en die bestuurders is meestal tussen 15-29 jaar oud. Daar is sprake dat veilige padgebruik ook in die skoolkurrikulum ingesluit gaan word, dus is die lang pad see toe is 'n gulde geleentheid om jou kinders prakties ... Lees meer. Ry só veilig wanneer dit reën, sig swak is
Deur Nico Strydom Reën en swak sigbaarheid is die perfekte resep vir verkeerschaos. Die somerreëns wat uitsak en beurtkrag wat weer elke kort-kort kop uitsteek, het die Automobile-Assosiasie (AA) motoriste opnuut gewaarsku om ten alle tye waaksaam op die paaie te wees. “Swaar reën beinvloed sigbaarheid en kan ook tot gevolg hê dat verkeersligte buite werking is. Die probleem word verder vererger deur beurtkrag en kragonderbrekings wat ook tot gevolg het dat straatligte nie werk nie,” sê die AA. Deurdringende reën kan verder ook veroorsaak dat slaggate oornag opduik. “Klein gate word groot slaggate en talle motoriste sien dié gate ... Lees meer. Reis tydens swangerskap
Deur Nico Strydom Reis tydens swangerskap kan vir baie vroue 'n bekommernis wees aangesien dit ekstra beplanning en voorsorg verg. Swanger vroue wat van voorneme is om te reis moet vroegtydig met hul dokter praat sodat hulle advies kan kry oor watter inentings veilig is en watter voorsorg hulle moet tref vir hul en hul baba se gesondheid. Vroue wat swanger is, word oor die algemeen aangeraai om nie te veel of onnodig te reis nie. Indien daar egter geen komplikasies met die swangerskap is nie, is reis oor die algemeen veilig. Dit word egter nie aanbeveel om na 35 ... Lees meer. Kyk só uit vir gevaarlike speelgoed
Deur Nico Strydom Speelgoed is op die oog af 'n wonderlike manier om kinders besig te hou en kan selfs opvoedkundig wees, maar daar is ook speelgoed wat gevaarlik kan wees. Kirstie Haslam van DSC Attorneys, 'n prokureursfirma wat spesialiseer in persoonlike beserings, sê gevaarlike speelgoed is aanlyn en in winkels beskikbaar en kan verborge gevare inhou wat kinders in gevaar stel vir beserings en selfs dood. “Dit dus noodsaaklik om waaksaam te wees wanneer speelgoed gekoop word.” Die Amerikaanse nieregeringsorganisasie World Against Toys Causing Harm (W.A.T.C.H.) het onlangs sy jaarlikse lys van gevaarlike speelgoed vrygestel. Volgens Haslam word daar ... Lees meer. NSRI se veiligheidswenke vir die vakansie
Deur Emsie Martin Dit is weereens daardie tyd van die jaar en die Nasionale Seereddingsinstituut (NSRI) doen 'n beroep op die publiek om 'n ingesteldheid te kweek naby die kus en binnelandse waters. Vir 'n veilige ervaring op die strand, kies 'n strand waar lewensredders aan diens is en swem tussen hulle vlae. As jy dit doen, hoef jy jou nie te bekommer oor trekstrome of skielik te diep te wees nie. Om jou arm op te lig en vir hulp te swaai sal die lewensredders aan diens vinnig laat reageer. Ongelukkig swem mense gereeld waar daar geen lewensredders aan ... Lees meer. VAKANSIETYD
Lesse oor padveiligheid op die lang pad see toe
Deur Wilma Bedford Padongelukke in Suid-Afrika is van die hoogste in die wêreld: wêreldwyd is daar 24.1 sterftes per 100 000 padgebruikers, terwyl in Suid Afrika die syfer 31.9 per 100 000 is. In Suid-Afrika word padsterftes veroorsaak deur dronkbestuur, spoed, bestuurders wie se aandag afgelei word, roekelose bestuur, voetgangers, slaggate en verslete remme en bande. Botsings is die hoof oorsaak van padsterftes en die bestuurders is meestal tussen 15-29 jaar oud. Daar is sprake dat veilige padgebruik ook in die skoolkurrikulum ingesluit gaan word, dus is die lang pad see toe is 'n gulde geleentheid om jou kinders prakties ... Lees meer. Talle vlugte jou voorland in 2020? Top 4 welsynwenke vir gereelde reisigers
Deur Anja van den Berg Alhoewel om na nuwe bestemmings te reis opwindend is, kan om gereeld te reis veeleisend op jou liggaam wees – veral as jy gereeld vir sake-doeleindes moet vlieg. As gereelde vlugte jou voorland is vir 2020, kyk na hierdie vyf wenke om jou welstand te prioritiseer: Monitor hoe jy sit. Dit is vanselfsprekend dat as jy op die vliegtuig in jou sitplek vasgegespe is, jy geen keuse het as om vir veiligheidsredes te bly sit nie. Dit is egter noodsaaklik om bewus te wees van die nadelige effekte van al die gesit tydens baie vlugte. ... Lees meer. Reis tydens swangerskap
Deur Nico Strydom Reis tydens swangerskap kan vir baie vroue 'n bekommernis wees aangesien dit ekstra beplanning en voorsorg verg. Swanger vroue wat van voorneme is om te reis moet vroegtydig met hul dokter praat sodat hulle advies kan kry oor watter inentings veilig is en watter voorsorg hulle moet tref vir hul en hul baba se gesondheid. Vroue wat swanger is, word oor die algemeen aangeraai om nie te veel of onnodig te reis nie. Indien daar egter geen komplikasies met die swangerskap is nie, is reis oor die algemeen veilig. Dit word egter nie aanbeveel om na 35 ... Lees meer. Leer kinders om dank te betuig vir geskenke
Deur Marli Naidoo Dit is tyd om geskenke oop te maak en die kinders wil uit hulle velle uit spring van opgewondenheid, terwyl die ouers in 'n koue sweet uitslaan. Hoe gaan jou kind reageer op sy geskenke? Hopelik huil hy nie wanneer hy sy oom se geskenk oopmaak nie. Wanneer jou driejarige wys dat hy nie gelukkig is met sy geskenke nie, is dit normaal, en kan jy nie veel daaraan doen nie. Wanneer dit egter jou tiener is wat met 'n lang gesig rondsit nadat hy die geskenkpapier afgeskeur het, het jy dringende intervensie nodig. Leer jou kinders ... Lees meer. Resep: Pynappel- en appelgemarineerde ham
Lea Brink Gerookte ham vir 'n kouevleis Kersete. Jy benodig: 500g gerookte ham 240g fyngedrukte geblikte pynappelstukkies ½ koppie “barbeque”-sous (gekoopte sous van jou keuse) 4 Granny Smith-appels, in dun skywe ¼ koppie volgraanmosterd 1 teelepel paprika ¼ koppie heuning 1 eetlepel gekapte salie 'n Gerookte ham is klaar gaar. Verhit die oond tot 180ºC. Plaas die ham in 'n nou oondbak. Sny halwe sentimeter skywe ongeveer 80% deur. Plaas die appelskywe en pynappelstukkies in elke skyf van die ham. Meng die mosterd, heuning en paprika en “barbeque”-sous saam. Smeer die ham met die sousmengsel tot die ham goed bedek ... Lees meer. JOU HUIS EN TUIN
Resep: Arm man se biefstuk
Lea Brink Vinnige en vullende romerige aandete! Jy benodig: 500g maer maalvleis 1 koppie broodkrummels 1 teelepel gedroogte basiliekruid 3 gesnyde knoffelhuisies 1 teelepel uiepoeier 1 teelepel koljanderpoeier 1 teelepel komynpoeier ½ teelepel rissiepoeier 1 teelepel gesnyde roosmaryn 1 koppie meel 2 eetlepels olyfolie 2 eiers 250ml vars room Verhit die oond tot 180ºC. Meng die maalvleis, broodkrummels, roosmaryn, knoffel, uie, koljander, komyn en rissiepoeier saam in 'n mengbak. Roer al die bestanddele goed deur. Verdeel die maalvleis in ronde balletjies. Druk die balletjies plat sodat die maalvleis langwerpige vleiskoekies (“patties”) vorm. Doop al twee kante van die maalvleiskoekies in ... Lees meer. Resep: Geroosterde geelperske- en roketslaai
Lea Brink Heerlike middagete buite onder die bome. Jy benodig: 4 geelperskes, geskil en in skywe gesny 80 g roketblare 80 g gemengde slaaiblare 80 g gedroogde rooibosbessies 100 g gehalveerde pekanneute 200 g “Danish feta-kaas” met palm-olie Balsamiese reduksieslaaisous met vye-ekstrak in. Was die slaaiblare en roketblare in soutwater. Droog goed af. Rooster die perskeskywe in 'n pan met olyfolie tot gaar en goud in kleur. Die perskeskywe moet nog steeds ferm wees. As die perskeskywe te lank gebraai word, word dit pap. Pak 'n slaaibord of bak met die gemengde slaaiblare. Rangskik die afgekoelde perskeskywe op die bord ... Lees meer. Spekboomkoors pak SA: Waaroor die bohaai?
Deur Nico Strydom Die spekboom (Portulacaria afra) is 'n vetplant wat inheems aan Suid-Afrika is. Die plant word ook geken as olifantskos, soetspekboom en suurspekboom en kom amper oral in die land voor. Die boom of struik kan in sy natuurlik habitat tot vier meter hoog word en het ronde of ovaalvormige lemmetjiegroen tot donkergroen blare. Die groot bohaai oor die spekboom gaan egter oor sy vermoë om koolstof te berg en in suurstof om te sit. Mense van reg oor die land is nou besig om spekbome te plant in 'n poging om klimaatsverandering te bekamp. Daar word berig ... Lees meer. Resep: Gemengde bessie-krummelstafies
Lea Brink So lekker vir die somer, met of sonder roomys. Jy benodig: Kors: 1 koppie strooisuiker 1 teelepel bakpoeier 3 koppies koekmeelblom ½ teelepel sout 1 koppie botter 1 eier ½ teelepel vanielje-ekstrak Vulsel: 2 koppies gesnyde aarbeie 1½ koppies bloubessies 1 koppie frambose ½ koppie strooisuiker 4 teelepels mielieblom ½ koppie klapper 1 suurlemoen Verhit die oond tot 180ºC. Voer 'n oondplaat uit met bakpapier en smeer deeglik met botter. Meng die strooisuiker, bakpoeier, koekmeelblom en sout saam in 'n elektriese menger. Voeg die botter, eier en vanielje-ekstrak by. Die beslag sal dik en baie klonterig voorkom. Verdeel ... Lees meer. Resep: Pizza met hoender en avokadopeer op 'n deegslopie (“wrap”)
Lea Brink Hierdie is die oulikste manier om 'n pizza te maak met lae-vet deeg. Kinders geniet ook hierdie pizza in hulle kosblikke. Jy benodig: 1 pak deegslopies (“wraps”) ¼ koppie olyfolie 1 koppie gerasperde mozzarellakaas 1 hoenderborsie 4 fyngesnyde rooi uieringe Halwe gesnyde avokadopeer 6 gesnyde klein kersietamaties 1 teelepel origanum sout en peper na smaak 1 teelepel olyfsous (opsioneel) Tinfoelie 1 teelepel “barbeque” speserysout ¼ suurlemoenwiggie Verhit die oond tot by 200ºC. Sny 'n blokkie tinfoelie uit, ongeveer 15 by 20 cm. Plaas die hoenderborsie bo-op die stukkie tinfoelie. Strooi van die speserysout bo-oor die hoenderborsie en druk ... Lees meer.