Deur Lea Brink Beskuit wat jy heel jaar deur in die spens in voorraad moet hê. Jy benodig: 2 kg bruismeel 1kg Nutty Wheat 1 kg semels 500g gekapte pekanneute 300g gedroogde rooibosbessies 1 kg margarien ½ koppie olie 7 teelepels bakpoeier 7 teelepel sout 4 koppies bruinsuiker 2 liter...
Deur Marli Naidoo Sommige kinders vra letterlik heeldag : “Mamma, wat kan ek eet?”. Dit voel asof die kos in ‘n bodemlose put verdwyn as of dit nooit bestaan het nie. Dit kan wees dat jou kleuter waarlik honger is, of hy kan eet om ander redes. Daar is twee basiese soorte honger: emosioneel en fisies. Emosionele honger is wanneer ons eet om te verwerk hoe ons voel, en fisiese honger het te doen met die liggaam se behoefte aan energie en nutriënte. Dit is belangrik dat ons kinders bewus is van al twee soorte honger. Vra hom hoe honger ... Lees meer.
Deur Essie Bester Ons as ouers se belangrikste werk is om te verseker dat ons kinders opgroei om eendag eerlike, getroue en moedige mense te word. In vandag se wêreld is dit egter makliker gesê as gedaan. Tye is aan die verander Die wêreld het drasties verander sedert ons kinders was. Ons samelewing is nou beter gekonnekteer, meer omstrede en meer verwarrend as ooit te vore. Vir vorige geslagte was die pad na die toekoms voor die hand liggend. Jy moes net hard werk op skool en sorg dat jy ’n universiteitsgraad of ander naskoolse kwalifikasie verwerf. Dit was jou ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Om die hele gesin tegelyk om die etenstafel te kry, is een van die uitdagendste dele van werkende ouerskap. En tog is dit ʼn ritueel wat veel verder strek as bloot net jou kinders se mae vol te kry. Volgens The Family Dinner Project, ʼn organisasie sonder winsbejag wat vanuit die Harvard Universiteit werk, toon kinders wat rofweg vyf dae per week saam met hul gesinne eet laer vlakke van middelmisbruik, tienerswangerskappe, obesiteit en depressie. Hulle puntegemiddelde is ook hoër, en hul woordeskat en selfbeeld is beter. Hoewel jy waarskynlik van niks meer sal hou ... Lees meer.
Deur Melodie Veldhuizen Kaalvoetkinders simboliseer vryheid, onskuld, gemak … of dit nou die piepklein voetjies van ʼn baba is, of die vuil voetjies van ʼn kleuter wat heeldag buite gespeel het. Tog trek oulike baba- en kinderskoentjies op die winkelrakke altyd mens se aandag. Voordat jy weer groeiende kindervoetjies inperk in oulike skoene, kyk eers na die voordele van kaalvoetloop vir kinders. ’n Mens se voete is die ‘fondasie’ van die liggaam en moet van babatyd af goed groei en ontwikkel, omdat dit lewenslank jou liggaam moet dra. Kaalvoetloop verseker dat kinders se voete na behore ontwikkel. Swak gevormde voete ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Die behoefte wat sommige swanger vroue het om vreemde, nie-noodsaaklike of selfs skadelike stowwe te eet is nie net ʼn mite nie – daar bestaan ʼn mediese term daarvoor. Die term is pika, maar hoekom sommige vroue die drang het om vreemde of ongewone items te eet is egter nie duidelik nie. Die mediese term kom van die Latynse naam vir die ekster (Pica Pica), 'n voël wat amper enigiets eet. Daar word vermoed dat pika met ʼn ystertekort of swak eetgewoontes verband kan hou. Daar is geen spesifieke toets om te kyk of ʼn swanger vrou ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Om die hele gesin tegelyk om die etenstafel te kry, is een van die uitdagendste dele van werkende ouerskap. En tog is dit ʼn ritueel wat veel verder strek as bloot net jou kinders se mae vol te kry. Volgens The Family Dinner Project, ʼn organisasie sonder winsbejag wat vanuit die Harvard Universiteit werk, toon kinders wat rofweg vyf dae per week saam met hul gesinne eet laer vlakke van middelmisbruik, tienerswangerskappe, obesiteit en depressie. Hulle puntegemiddelde is ook hoër, en hul woordeskat en selfbeeld is beter. Hoewel jy waarskynlik van niks meer sal hou ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Niemand trou met die gedagte om te skei nie. Die harde werklikheid is egter dat 40% van huwelike voor die 10de herdenking in die skeihof beland. Die jongste syfers van Statistiek SA toon dat 25 326 egskeidings in 2016 in Suid-Afrika toegestaan is. Wanneer jou huwelik onherstelbaar verbrokkel het, of enige ander rede bestaan wat jou laat besluit om jou huwelik te ontbind deur te skei, sal dit raadsaam wees om ʼn regsmening daaroor te bekom. Daar is ʼn hele aantal kwessies wat aandag sal moet kry: toesig oor die kinders toegang tot sodanige kinders mediese uitgawes ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Een van die verskonings wat al holrug gery is, is dat daar net nie geld is vir ʼn aandjie uit (sonder die kinders, let wel) met jou geliefde nie. Jy sal sommer vinnig moet vergeet van hierdie verskonings wanneer jy besef dat al wat jy nodig het om ʼn heerlike tydjie met jou maat deur te bring, is kreatiwiteit en ʼn goeie verbeelding! ʼn Goedkoop of gratis “kuieraande” kan selfs meer opwindend as ʼn duur ete by ʼn spoggerige restourant wees. Jy hoef nie uit te gaan om tyd saam te spandeer nie. Nadat julle die kinders ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Identifiseer presies waaroor jy kwaad is en besluit hoekom jy kwaad is; sodoende kan jy kies hoe jy jou woede gaan verwoord. Is daar fisiese skade aan eiendom aangerig, is jou integriteit in twyfel getrek, is jy te na gekom, is daar reëls verbreek waaroor julle saam besluit het, is ʼn vertrouensband verbreek? Gaan dit oor beginsels of oor persoonlikhede? Het jy enige aandeel in die oorsaak van die ongelukkigheid? Plaas jou in die skoene van jou geliefdes en probeer die saak vanuit hul perspektief verstaan. Maak die verhouding steeds ʼn prioriteit veral as dit gesinslede is ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Eensaamheid tref nie net enkellopendes nie maar ʼn persoon kan binne ʼn verhouding of huwelik ook eensaamheid ervaar. Waar dit binne ʼn verhouding plaasvind, kan dit gevaarlik wees indien die bron van die eensaamheid nie betyds aangespreek word nie. Die gevoel van eensaamheid kan voor kom wanneer een of albei partye voel dat die wedersydse band wat hul eens gehad het vervaag het, die glans verweer het en die dinamika binne die verhouding verander het. Hulle voel eensaam omdat hulle nie meer tyd vir mekaar het nie as gevolg van familie- of werksverpligtinge en oor onopgeloste geskille ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Daar is verskeie redes waarom sommige honde baie blaf. Party honde-rasse blaf meer as ander. Moenie ʼn waghond kies indien jy nie wil hê dat hy moet blaf nie. Honde wat nie genoeg oefening kry nie, is geneig om meer te blaf. Te min stimulasie kan veroorsaak dat jou hond verveeld raak. Wanneer honde die hele dag alleen gelos word, kan hulle begin verlang, verveeld raak, en sonder ophou begin blaf. Honde is oor die algemeen opgewonde kreature. Wanneer jy met hulle speel, kan hulle spelerig blaf. Hierdie is tog hulle manier van praat. Honde kommunikeer deur ... Lees meer.
Deur Melodie Veldhuizen Die meeste kat- en hondliefhebbers het al slegte asem by hul dierekinders waargeneem. Jy kan iets daaromtrent doen, mits jy weet wat die oorsaak daarvan is. Sommige van die oorsake is behandelbaar en selfs voorkombaar, terwyl ander moeilik en net ten duurste behandel kan word. Pika. Dit is ʼn eetversteuring waar diere, veral honde, enigiets eet wat voorkom en wat nie kos is nie, soos ontlasting, klippe, grond, hare, verf en selfs lap. Dit kan ernstige gesondheidsprobleme, soos ingewandsere, blokkasie van die derms of irritasie van die spysverteringskanaal veroorsaak. Jy sal een of meer van die volgende ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Die somer is hier, nie net vir ons nie maar ook vir ons troeteldiere. Die meeste van ons dink dis nou ʼn goeie tyd om jou hond van sy baie hare te stroop, net soos jy jou klere afstroop en verruil vir swemklere en kortbroeke. Maar is dit regtig ʼn goeie idee om jou wolbol se hare af te skeer? Gesondheidskwessies wat verband hou met hitte kan maklik by bragisefale (platgesig-) honde gesien word, veral dié met lang hare. Met die Suid-Afrikaanse hitte sal dit hulle regtig help om geskeer te word. Voordele om jou hond in ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Die meeste van ons het reeds ’n voorsmakie van hierdie somer se bloedig warm dae gehad en jy dink dis dalk ’n goeie tyd om jou hond van sy baie hare te stroop, net soos ons die lae klere afstroop en in ons swemklere en kortbroeke rondloop. Jou troeteldier kry ook warm, maar maak eers by jou veearts seker of dit die regte ding is om te doen. Hier volg ʼn paar wenke van die Dierebeskermingsvereniging (DBV) oor hoe om hierdie somer jou troeteldier teen die hitte te beskerm: Indien moontlik, hou jou troeteldiere in die huis ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Die koms van ʼn nuwe baba kan ʼn huishouding op sy kop keer en dit kan ook ʼn invloed op die troeteldiere van die huis hê. Wanneer die nuwe baba eers by die huis is, het dit ʼn oorweldigende aantal nuwe geluide en reuke tot gevolg wat ʼn hond kan omkrap veral as hy nie gewoond is aan kinders nie. ʼn Baba het ook tot gevolg dat daaglikse roetine drasties verander, wat beteken die hond se skedule gaan moontlik ook verander. ʼn Nuwe baba kan ook tot gevolg hê dat ʼn hond vir ʼn wyle minder aandag ... Lees meer.
Deur Emsie Martin ʼn Motorongeluk gebeur binne ʼn oogwink en gewoonlik ly jy aan skok en is dit moeilik om helder te dink. Wanneer niemand ernstig beseer is nie maar daar wel baie skade aan die voertuig is, is dit goed om te weet watter prosedure om te volg. As die enjin nog luier, skakel dit af om te verseker dat ʼn vonk nie dalk ʼn brand veroorsaak nie. Moenie die toneel verlaat nie, dit is ʼn strafbare oortreding. Staan buite gevaar en bly kalm. Indien jy in skok is, skakel iemand wat jou kan bystaan. Skakel noodflikkerligte aan of ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Brandwonde word hoofsaaklik in en om die huis opgedoen en is dit om hierdie rede noodsaaklik om die nodige voorsorg te tref. Vir gesondheidsorgverskaffers staan die wintermaande algemeen as brandseisoen bekend aangesien mense wat in dié tyd brandwonde aansienlik toeneem. Dit is natuurlik die gevolg van die koue en mense wat toestelle gebruik om warm te probeer bly. Volgens Russel Meiring, woordvoerder van ER24, kan brandwonde baie ernstig wees vir kinders sowel as volwassenes. “Kinders is egter meer geneig om ernstige brandwonde op te doen aangesien hulle makliker ʼn ongeluk veroorsaak en nie noodwendig al die veiligheidsaspekte ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Vroue wat alleen bestuur, moet ekstra voorsorgmaatreëls tref, byvoorbeeld: As jy opmerk dat ʼn voertuig jou op ʼn kort afstand volg, draai in op ʼn verskillende pad as die een wat jy normaalweg ry. Bly bewus van jou omgewing. As die ander voertuig in dieselfde pad opdraai, maak nog ʼn paar draaie. As die ander voertuig steeds by jou bly, sal dit veilig wees om aan te neem dat jy agtervolg word en die teiken vir gemenespel mag wees. Moet nie stop en die ander bestuurder toelaat om langs jou in te trek nie, of probeer om ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Ongeag die manier waarop jou besittings gesteel is, bly dit ʼn traumatiese ervaring. Dit kan ʼn sogenaamde “vriend” wees wat waardevolle oorbelle uit jou kas gesteel het, ʼn inbreker wat jou huis binnegedring het, of ʼn gewapende straatroof. Elkeen van hierdie gebeure het emosionele gevolge, wat natuurlik in erns verskil. Elke mens reageer uniek op traumatiese gebeure. Jou reaksie kan beïnvloed word deur verskeie faktore wat persoonlikheid, hanteringsvermoë, waardes, oortuigings en ondervindings insluit. Hoe hanteer jy die skok, woede, hartseer en vrees wat jou na sulke insidente kan martel? Kry ondersteuning. Daar is geen skande daarin om ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Statistiek vir 2018 wys dat 18 000 mense jaarliks sterf op Suid Afrikaanse paaie as gevolg van padwoede. 150 duisend mense word ernstig beseer en 8 500 mense verlam deur ongelukke en dit kos die staat R300 miljoen per jaar, om nie eens die persoonlike finansiële en emosionele verlies by te reken nie. Uit hierdie syfers is dit duidelik dat daar geen wenners is in ʼn padwoede-insident nie maar slegs gevolge en verloorders. Padwoede is wanneer ʼn voertuig op so ʼn wyse bestuur word dat ander persone, voertuie of eiendom beseer of beskadig word, daar doelbewus teen ... Lees meer.
Deur Marli NaidooSkoolvakansie, ʼn tyd wanneer kinders lekker kan speel en tyd by die huis spandeer! Ongelukkig sien party ouers en kinders dit nie so in nie. Ouers voel dat hulle kinders nie verveeld mag wees nie en dat dit die ouers se taak is om seker te maak dat hulle kroos se dae met aktiwiteite en uitstappies gevul is. Ons is so bang om te hoor dat ons kinders dalk verveeld is.Dit is egter nie goed vir ons kinders om die heeltyd vermaak te word nie. Jy sal oplet dat dit juis die besigste kinders is wat gou kla ... Lees meer.
Deur Dr. Eugene Brink Jy is so moeg al waaraan jy kan dink, is skemerkelkies en idilliese strande. Die laaste ding waaraan jy wil dink, is om nog meer moeite en tyd in en om jou huis te bestee. As jy egter weggaan, is dit essensieel dat jy ʼn paar goed op jou laaste doenlysie vir 2018 afmerk. Die voordeel wat die meeste mense het, is dat hulle nou meer tyd het om dit te doen as gedurende die besiger tye van die jaar. Maar voordat jy induik en sommer net goed begin doen, kyk na sommige van hierdie nuttige ... Lees meer.
Daardie tyd van die jaar kom nader wanneer sommige van ons wroeg oor om die regte geskenk van ʼn spesiale persoon of familielede te koop, hoeveel om daarop te bestee en of die ontvangers dit nuttig en welkom sal vind. Watter boodskap dra jou geskenk oor jouself, veral as dit vir ʼn lid van die skoonfamilie is? Daarbenewens is jy beangs dat jy ʼn geskenk gaan ontvang wat jy nie wil hê nie en dan beleefd dankbaar te moet voorkom. Ander sal stres omdat hulle begrotings nie so ver sal strek om klein, wat nog uitspattige, geskenke te kan koop ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo ʼn Wit Kersfees met sneeuvlokkies wat dwarrel mag dalk aanloklik klink, maar vir my is daar niks beter as ʼn groen Kersfees in sonnige Suid-Afrika nie. Om dit sommer nog groener te maak, gaan ons op herwinning en hergebruik as een van ons nuwe familietradisies fokus. Daar is baie maniere om die hoeveelheid plastiek wat na Kersfees op die ashoop beland te verminder. Die maklikste manier om ʼn groen geskenk te gee is deur weg te beweeg van items wat jy kan toedraai. Jy kan vir ʼn besige ma wat nie by alles uitkom nie, die dienste ... Lees meer.
Deur Dr. Eugene Brink Vakansies gaan oor pret en broodnodige rus en ontspanning, reg? Ja, dit behoort so te wees, maar die werklikheid is nie altyd soos ons dit wil hê nie. Die werklikheid is dat tragedie kan toeslaan terwyl jy vakansie hou. Jy moet ontspan want dit is waarvoor vakansies daar is maar mens moet ook onthou van die gevare wat dalk op jou en jou gesin wag. In Suid-Afrika wissel dit: Jy word beroof Misdadigers is altyd op die loer en soveel te meer tydens vakansies wanneer mense se waaksaamheid verslap terwyl hulle ontspan. Hulle is uiters bedrewe ... Lees meer.
Deur Lea Brink Beskuit wat jy heel jaar deur in die spens in voorraad moet hê. Jy benodig: 2 kg bruismeel 1kg Nutty Wheat 1 kg semels 500g gekapte pekanneute 300g gedroogde rooibosbessies 1 kg margarien ½ koppie olie 7 teelepels bakpoeier 7 teelepel sout 4 koppies bruinsuiker 2 liter karringmelk Verhit die oond tot 180°C. Meng al die droë bestanddele saam in ʼn mengbak tot goed deurgewerk. Smelt die margarien en voeg die olie by. Roer goed deur. Voeg die oliemengsel by die droë bestanddele. Roer die beslag goed deur. Voeg die karringmelk by. Voeg klein bietjies water by ... Lees meer.
Deur Lea Brink Perfek vir ʼn teepartytjie. Jy benodig: 3 koppies koekmeelblom 150g kakaopoeier 3 teelepel bakpoeier 18 eiers 3 koppie strooisuiker 6 teelepels vanielje-ekstrak 1½ koppies gesmelte botter Vulsel: Wit sjokolade-ganache 80 ml vars room 80g opgekapte wit sjokolade Bolaag: Milo-ganache 250 ml vars room 300g fyngekapte donker sjokolade 1 eetlepel botter 1 koppie Milo Verhit die oond tot 180°C. Voer drie ronde (20x20cm) koekpanne met bakpapier uit en spuit goed met Spray and Cook. Sif die droë bestanddele saam met ʼn knippie sout. Verdeel die droë bestanddele in drie mengbakke. Plaas die eiers en strooisuiker in ʼn dubbelkoker. ... Lees meer.
Deur Lea Brink Eet die salmkoekies op hul eie met groenslaai of op ʼn broodrolletjie. Jy benodig: 2 blikkies gedreineerde salm 2 gekapte knoffelhuisies 2 eetlepels opgekapte dille 1½ koppies broodkrummels 5 takkies sprietuie, gekap 2 eetlepels suurlemoensap 2 eiers 2 eetlepels mosterd growwe sout en peper 250 ml suurroom 1 medium grootte geskilde avokadopeer ¼ koppie olyfolie Verwerk die avokadopeer en olyfolie in die voedselverwerker totdat dit ʼn gladde voorkoms het. Meng die salm, knoffelhuisies, dille, sprietuie, suurlemoensap, eiers, mosterd, sout en peper goed saam. Rol die salmmengsel in balletjies en druk dit plat sodat dit ʼn viskoekie vorm ... Lees meer.
Deur Essie Bester Lank voor die ontdekking van al die wonderlike teenverouderingschemikalië en topklasprodukte wat jeug en gesondheid waarborg, het mense baie eenvoudiger en meer kostedoeltreffende bestanddele gebruik. Heelwat van dié bestanddele skuil in ons kombuis. Borrie Dié spesery, meestal geassosieer met geurige Indiese geregte, word vandag ook as bestanddeel in smoothies, tee, aanvullings en skoonheidsprodukte gevind. Dis ’n wonderlike immuunversterker. Dit kan egter baie meer doen as net winterskieme te beveg omdat dit ʼn kragtige bioaktiewe verbinding genaamd kurkumien bevat. Daar word vermoed dat kurkumien as gevolg van sy antioksidante en antiinflammatoriese eienskappe, die vermoë het om brein-, hart- ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Om die hele gesin tegelyk om die etenstafel te kry, is een van die uitdagendste dele van werkende ouerskap. En tog is dit ʼn ritueel wat veel verder strek as bloot net jou kinders se mae vol te kry. Volgens The Family Dinner Project, ʼn organisasie sonder winsbejag wat vanuit die Harvard Universiteit werk, toon kinders wat rofweg vyf dae per week saam met hul gesinne eet laer vlakke van middelmisbruik, tienerswangerskappe, obesiteit en depressie. Hulle puntegemiddelde is ook hoër, en hul woordeskat en selfbeeld is beter. Hoewel jy waarskynlik van niks meer sal hou ... Lees meer.
