Deur Lea Brink Van oud tot jonk geniet hierdie horinkies. Ek het al horinkies probeer koop, maar hulle proe nooit so lekker soos dié reg uit jou eie oond nie. Jy benodig: Vulsel: 3 eiergele 2 fyngekapte “Crunchie”-sjokolades 3 eetlepels koekmeelblom ½ koppie suiker 1 teelepel vanielje-ekstrak 220ml melk Versiering:...
Deur Lize-Mari LabuschagneValentynsdag klink altyd idillies, maar die werklikheid is dat meeste mense kinders het en ongelukkig is oupa of ouma nie altyd naby om na hulle om te sien terwyl julle ’n romantiese aandjie wil geniet nie. Moet egter nie vrees nie, want jy kan vanjaar dié dag steeds ten volle benut, selfs met die jongspan aan jou sy.Hier is ʼn paar idees om die dag saam te geniet:Skop die dag af met ’n hartjietema-ontbytBerei ontbyt voor saam met die hele gesin. Al wat jy gaan nodig hê is ʼn hartjievormige koekiedrukker en jy kan amper enige iets maak ... Lees meer.
Deur Essie BesterElke kind worstel soms met die gevoel dat hy/sy nikswerd is. Funksionele terapeut, dr. Bertie Hanekom, sê: “Dit hang van ouers, onderwysers en ander belangrike beïnvloeders af of kinders volwassenheid gaan bereik met ’n positiewe prentjie van hulself.” Hy sê jy moet oplet na die manier waarop jy met jou kind praat. ’n Kind wat herhaaldelik op die verkeerde manier tereggewys word, kan homself begin sien as bang (byvoorbeeld om foute te maak), en/of skuldig of nikswerd (minderwaardig).Gevoelens soos dié beïnvloed nie net jou kind se waagmoed en selfvertroue nie, dit raak ook sy belewing van geluk en ... Lees meer.
Deur Marli NaidooNie alle kieskeurige eters is kleuters of peuters nie. Sommige van hierdie moeilike eters het al baard! Dit is egter nooit te laat om gesonder eetgewoontes aan te leer en minder stresvolle etenstye te hê nie.Dit is die ouers of versorger se verantwoordelikheid om te besluit wat voorgesit gaan word. Dit is die kind se verantwoordelikheid om te besluit of hy wel gaan eet. Jou kind sál eet indien hy honger is, selfs al is dit nie sy gunstelingkos wat voorgesit word nie. Jou kind sal ook self besluit hoeveel hy gaan eet. Vertrou hom om self te ... Lees meer.
Deur Melodie VeldhuizenSpansport doen meer as om kinders fiks te hou. Deur gesonde gewoontes by kinders te kweek en te verseker dat hulle besig en aktief bly, is spansport ook goed vir die fisieke, geestelike en emosionele welstand van die deelnemers. Daarbenewens het dit ook sosiale voordele.Hier is ’n paar redes waarom ouers gerus hul kinders kan aanmoedig om aan ’n spansport deel te neem.Fiksheid: Gereelde oefening verbrand kalorieë, verhoog immuniteit, versterk spiere en die skelet en help om lewenslank gesonde gewoontes te vestig. Kinders wat oefen, is oor die algemeen gesonder, met ’n verlaagde risiko van oorgewig, diabetes en hoë ... Lees meer.
Deur Melodie VeldhuizenJy het pas die heuglike nuus gehoor dat jy swanger is. Jy het nog altyd daarvan gedroom om normaal geboorte te skenk en sal graag regdeur die swangerskap, tydens die bevalling en ook daarná die pad wil stap met net een persoon wat jou en jou baba se belange vanaf die begin van die swangerskap tot na die bevalling op die hart sal dra. Indien jy gesond is en daar medies gesproke nie ’n risiko daaraan verbonde is nie, kan jy gerus die bystand van ’n vroedvrou oorweeg.Wat is ’n vroedvrou?’n Vroedvrou is meestal self ook ’n mamma ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Jy is dalk een van die mammas wat sê dat hulle kinders voor hulle eggenoot op die prioriteitslys kom aangesien hulle nie gevra het om hier te wees nie, nie vir hulself kan sorg nie, en jou man groot genoeg is om na homself om te sien. Is hierdie houding egter die beste vir jou kinders en jou huwelik? Daar is gevind dat daar ʼn afname in huweliksgeluk is na die geboorte van kinders. Hierdie afname is 42% groter in ons generasie as die vorige een. Hierdie geluk en satisfaksie neem nog verder af met die geboorte ... Lees meer.
Deur Karen van der Berg As daar een ding is waarna vroue smag, is dit vir hulle mans om oor hulle emosies te praat. Die meeste mans sukkel om oor hul emosies of “dieper” dinge soos verhoudings te praat. Die goeie nuus is, jy kan jou man leer om dit te doen. So sê Raymond Fourie, ʼn huweliksberader van Bellville. Die meeste mense het ʼn ongelooflike vermoë om te groei en te verander. Vir jou man is dit nie so maklik soos vir jou om oor hartsgoed te praat nie, want hy het van kleins af boodskappe gekry dat hy ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Skei is nie iets wat ligtelik opgeneem moet word nie. Die emosionele en finansiële nadraai van die beëindiging van ʼn huwelik kan geweldig en traumaties wees vir al die betrokkenes. “Die algemene gevolgtrekking van alle studies oor die voorkoming van verhoudingverbrokkeling en die oorsake van egskeiding is dat ʼn konstellasie van faktore, en nie een enkele oorsaak nie, normaalweg vir die verbrokkeling van ʼn huweliksverhouding verantwoordelik is,” sê Bertus Preller, familiereg- en egskeidingsprokureur by Bertus Preller & Associates Inc. in Kaapstad. Omdat verhoudings dinamies is en gesinsomstandighede gedurende die verloop van ʼn huwelik verander (byvoorbeeld, ... Lees meer.
Deur Nico Strydom In die digitale era ontmoet al hoe meer mense aanlyn en soos alles anders, is daar sekere voor- en nadele hieraan verbonde. Tegnologie maak dit makliker vir enkellopendes om aanlyn nuwe vriende te ontmoet of selfs hul lewensmaats op te spoor. Daar is duisende van die afspraakwebwerwe wat voorsien in die verskillende behoeftes van mense wat besluit het om aanlyn vlerk te sleep. Tegnologie kan egter ʼn struikelblok sowel as ʼn hulpmiddel vir romanse wees. Wanneer jy die eerste stap gedoen het om ʼn aanlyn profiel te skep, is daar verskeie dinge om in gedagte te hou: ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Die eerste jaar van ʼn huwelik word dikwels beskryf as die wittebroodfase maar word ook as een van die moeilikste jare van ʼn huwelik gebrandmerk. Daar blyk nie regtig konkrete navorsing te wees of dit regtig die geval is nie. In die meeste gevalle word die moontlikheid dat dit een van die slegste jare van die huwelik kan wees, toegeskryf aan die feit dat trou met verskeie uitdagings gepaardgaan, soos aanpassing, verwagtinge, ontnugtering en antiklimaks. Vir talle paartjies eindig die wittebroodfase na die wittebrood wanneer hulle dalk agterkom dat die getroude lewe nie net maanskyn en rose, ... Lees meer.
Chisanga Mukuka Net soos die res van ons is jou harige vriend ook vatbaar vir kieme, bakterieë en siektes. En net soos jy ʼn verkoue by ander mense kan aansteek, kan jou troeteldiere soms ook siektes aan jou oordra. Die goeie nuus is dat die meeste soönotiese siektes (siektes wat van diere na mense oorgedra kan word) redelik skaars is. En dié wat jy kan kry, is behandelbaar en kan met eenvoudige maatreëls voorkom word. ʼn Goeie begin is om te weet watter siektes waarskynlik oorgedra kan word. Maak seker dat jy vertroud is met die volgende toestande. Wurms Wat ... Lees meer.
Marli Naidoo Die verlies van ʼn troeteldier is in baie gevalle ʼn kindjie se eerste kennismaking met die dood. Dit kan hom dus hartseer laat, maar kan hom ook met gevoelens van skuld, vrees en verwarring vul. Sommige kinders sal selfs kwaad wees vir ʼn maatjie wie se troeteldier nog lewendig is. Dit is dus ons werk om ons kinders deur hierdie moeilike tyd te help. ʼn Kleuter sal heel moontlik nog nie die konsep van dood verstaan nie. Verduidelik aan hom dat sy diertjie dood is en nie gaan terugkom nie, maar dat dit glad nie sy skuld is ... Lees meer.
Ons is almal lief vir ons troeteldiere maar dit is nie altyd maklik om ʼn gemeenskaplike lewe te lei met ʼn dier nie, veral ʼn hond. Indien jy beplan om na ʼn kompleks te verhuis en jy het ʼn hond, of woon in een en wil ʼn hond aanskaf, is daar ʼn paar dinge wat jy moet oorweeg. Eerstens, is die kompleks troeteldier-vriendelik? Party mense verhuis na ʼn kompleks want hulle wil nie bure met troeteldiere hê nie, so maak seker jy mag ʼn hond aanhou voordat jy verhuis of een koop. Tweedens, het jy die regte tipe hond vir ... Lees meer.
Bryan Brook Ons is almal lief vir ons troeteldiere, maar dis nie altyd maklik om ʼn dier, veral ʼn hond, in ʼn kompleks aan te hou nie. As jy in ʼn kompleks woon of beplan om na een te trek en jy wil ʼn hond aanhou, is daar 'n paar dinge wat jy in ag moet neem. Eerstens moet jy vasstel of die kompleks troeteldiervriendelik is. Party mense trek juis na ʼn kompleks omdat hulle nie bure met troeteldiere wil hê nie. Maak dus voordat jy intrek of koop seker of jy ʼn hond mag hê. Tweedens moet jy seker ... Lees meer.
Anja van den Berg Om ʼn hond aan te skaf is soos om ʼn splinternuwe gesinslid te kies. Dit is nie ʼn besluit wat ligtelik geneem moet word nie en behoorlike navorsing behoort gedoen te word vir enige nuwe troeteldier. Waar kinders betrokke is, is die besluit des te meer belangrik. Om ʼn hond vir die gesin te kry behels om na te lees oor rasse, die reputasie van die teler en die hond se gesondheid na te gaan en seker te maak jou kinders en leefruimte is geskik vir ʼn spesifieke ras. “Die waarheid is dat sommige rasse nie ... Lees meer.
Deur Dr. Eugene Brink Vakansies gaan oor pret en broodnodige rus en ontspanning, reg? Ja, dit behoort so te wees, maar die werklikheid is nie altyd soos ons dit wil hê nie. Die werklikheid is dat tragedie kan toeslaan terwyl jy vakansie hou. Jy moet ontspan want dit is waarvoor vakansies daar is maar mens moet ook onthou van die gevare wat dalk op jou en jou gesin wag. In Suid-Afrika wissel dit: Jy word beroof Misdadigers is altyd op die loer en soveel te meer tydens vakansies wanneer mense se waaksaamheid verslap terwyl hulle ontspan. Hulle is uiters bedrewe ... Lees meer.
Deur Melodie Veldhuizen Vir jou gemoedsrus en jou kinders se veiligheid is dit noodsaaklik dat jy hulle van jongs af bewus moet maak van veiligheid en hoe om noodsituasies te hanteer. Die belangrikste reëls Noodnommers, kontakbesonderhede en selfidentifikasie Kinders van alle ouderdomme moet weet hoe om ʼn telefoon te gebruik en waar om in ʼn noodsituasie hulp te vra. Laat hulle belangrike nommers memoriseer. Indien hulle kan lees, plaas noodnommers naby die foon, waar hulle dit in ʼn noodgeval maklik kan vind. Laai belangrike en noodnommers op die huisfoon en op almal se selfone. Hulle moet ʼn noodgeval kan identifiseer ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Slagoffers van verkragting is meestal onmiddellik na die voorval te geskok of bang om op te tree. Daar is egter ʼn paar stappe wat jy onmiddellik kan doen om jou eie veiligheid te verseker en om te help dat die verkragter so gou as moontlik vasgetrek en vervolg word. Maak seker jy is veilig Jy moet so gou as moontlik by ʼn veilige plek probeer uitkom indien jy verkrag is. Vertel onmiddellik vir iemand wat gebeur het Kontak onmiddellik iemand sodra jy op ʼn veilige plek is. Jy kan ʼn familielid of vriend kontak of dadelik na ... Lees meer.
Deur Dr. Eugene Brink Henri van Breda is onlangs skuldig bevind en tot drie lewenslange termyne in die gevangenis gevonnis vir die moord op sy vader, moeder en broer op die De Zalze luukse landgoed in Stellenbosch in 2015. Dit was een van die mees sensasionele hofsake en gesinsmoorde in die geskiedenis van Suid-Afrika en het intense media-aandag ontlok. Dit het heeltemal sinneloos en ongewoon gelyk vir iemand uit so ʼn hooggeagte, stabiele en welaf gesin om hulle op so ʼn afgryslike wyse te vermoor. Dit verklaar miskien waarom die saak soveel aandag en bestudering tot gevolg gehad het. Die ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Na nog ʼn kwartaal van harde werk kan sommige gesinne uitsien na ʼn stukkie wintervakansie. ʼn Tyd om te rus, te vergeet van werk- en skoolstres, en kragte bymekaar te maak vir die tweede helfte van die jaar. Vakansie is ʼn tyd om jou te geniet en te vergeet van alle stres. Dit is dus belangrik om veilig vakansie te hou en sodoende insidente wat onnodige druk kan veroorsaak, te probeer voorkom. Beplan vooruit. Neem slegs die nodige kredietkaarte saam, en moenie met te veel kontant rondloop nie. Beplan jou roete, selfs al het jy GPS. Kies ... Lees meer.
By Melodie Veldhuizen Wil jy jouself in die aanloop tot die feesgety en gedurende hierdie besige tyd in jou huis toesluit en eers weer na Nuwejaar jou verskyning maak? Jy verfoei die samedromming van mense in groot winkelsentrums en die geblêr van Rudolph the red nosed reindeer en Jingle bells in jou ore. Selfs Kersvader wat rustig agteroorsit en net af en toe hô-hô-hô terwyl jy rondskarrel vir Kersfeeskos en Kersgeskenkeirriteer jou. Jy kan ongelukkig nie eintlik die feesgety vermy nie, maar jy kán die feesgetystormloop systap. Kersgeskenke: Stel vroegtydig jou geskenklysie op. Kyk deur die jaar uit vir winskopies, of begin ... Lees meer.
Essie Bester Dekades lank word daar algeskryf oor hoe die son jou oud en selfs dood kan maak. Tog lyk dit asof mense dink wetenskaplikes jok daaroor en dat dit alles net bangmaakstories is. Suid-Afrikaners is nog steeds skokkend onverskillig of onkundig oor beskerming teen die son, sê die Durbanse dermatoloog dr. Marc Roscher. Wees dié jaar sonslim deur jou vanal die nodige wenke en feite te vergewis. Sonbrandroom Niks laat jou vel so gou verouder soos die son nie, sonbrandroom ten spyt. En alhoewel daar nog geenwetenskaplike bewyse is dat sulke rome velkanker keer nie, moet jy nietemin altyd ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Die matriekeksamen is verby en daar heers groot opgewondenheid onder matrieks oor die vakansie en partytjies wat voorlê. Daar word landswyd groot partytjies en feeste vir matrieks gehou. “Ongelukkig is daar ook elke jaar gevalle waar matrieks in motorongelukke, weens dronkenskap of ʼn oordosis dwelms sterf. Daar is ook talle gevalle van diefstal van waardevolle items en vandalisme,” sê Charnelle Hattingh, nasionale bemarking- en kommunikasiebestuurder by Fidelity ADT. Volgens Hattingh is daar egter ʼn paar maklike wenke wat matrieks kan volg om veilig te bly. “Maak seker al jou waardevolle items is in ʼn laai of kluis ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Die feesseisoen is net om die draai en dit is ʼn tyd om saam met vriende en familie herinneringe te skep. Of jy nou ʼn rustige en stil vakansie in die bos of ʼn strandvakansie beplan of net van voornemens is om tuis te bly en jou dorp of stad te verken, moet jy gemoedsrus kry deur seker te maak jou voertuig is veilig en gereed vir die reis. “Miljoene Suid-Afrikaanse motoriste sal die feesseisoen op die land se paaie wees. Die meeste voertuigprobleme kan vroegtydig bespeur word deur jou voertuig vir ʼn inspeksie te neem, te ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Die feesseisoen kruip nader en baie van ons sal tyd saam met uitgebreide familie deurbring. Of jy nou reis om jou ouers te gaan besoek en of hulle by jou tuisgaan, tyd wat saam met familie bestee word, kan met seëninge gevul wees – en ook baie stres. Of jy nou daarvan hou of nie, uitgebreide familie en skoonfamilie is deel van jou lewe. En nooit word hierdie feit meer beklemtoon as tydens die Kersvakansie nie. Hoe kan jy harmonie in jou huis handhaaf as jou skoonma haar verblyf lankal oorskry het, oorgestimuleerde kinders hand ... Lees meer.
Deur Lea Brink Kaasborde is baie gewild by ʼn gesellige geleentheid. Die kuns agter die perfekte kaasbord is ʼn paar basies stappe. Jy benodig: ’n Groot vierkantige houtbord wat behandel is met olyfolie Servette van jou tema Kleinbordjies en kaasmesse Sagte kaas, bv. Brie, camembert of bokmelkkaas Ferm kaas, bv. cheddar of gouda Verouderde kaas, bv. Pecorino Blou kaas, bv. Gorgonzola Koue vleise bv. ham, salami, spek, Parma-ham, chourico, kaasworsies, biltong en droëwors Vars vrugte, bv. vye, granate, appelkose, aarbeie, druiwe, appelliefies Gedroogte vrugte, bv. rosyne, rooibosbessies, pruime en dadels Neute bv. amandels, pistachio-neute, okkerneute, pekanneute en sjokolade-amandels (opsioneel) Groente, ... Lees meer.
Deur Lea Brink Vinnig, maklik en die prutpot doen al die werk vir jou. Ek sit my maalvleismengsel in voor werk in die oggend en dan prut dit vir sewe of agt ure. Jy benodig: 1 kg maer beesmaalvleis 1 gekapte ui 5 gekapte knoffelhuisies 1 koppie melk 1 bottel Bolognese-sous 1 koppie rooiwyn (opsioneel) 2 eetlepels Tabasco-sous (opsioneel) 2 eetlepels gekapte basieliekruidblare 1 eetlepel komyn sout en peper na smaak 80g gerasperde murgpampoentjies 2 koppies gerasperde geel cheddarkaas 750g rou spaghetti Plaas die maalvleis in die prutpot. Geur met die komyn, sout en peper. Voeg die uie, knoffelhuisies, melk, ... Lees meer.
Deur Lea Brink Trooskos op sy heel beste. Baie ryk vleisgereg. Jy benodig: 500g maer maalvleis 400g spekrepies 200g gerasperde wit cheddarkaas ½ fyn gekapte ui sout en peper na smaak 1 eetlepel komynpoeier 1 eetlepel gedroogte kruie 250ml suurroom Verhit die oond tot 180°C. Voer ʼn oondpan uit met bakpapier. Voeg die uie, komynpoeier, kruie en maalvleis saam in ʼn mengbak. Roer goed deur. Pak die spekrepies in die lengte van die bakplaat uit. Druk die maalvleis bo-op die spek vas en versprei dit uit oor die hele oondplaat. Pak die gerasperde witkaas in die lengte van die pakplaat ... Lees meer.
Deur Lea Brink Die lekkerste en soetste ontbytkoek. Jy benodig: 2 koppies bruismeel ½ teelepel sout 1 eetlepel strooisuiker 1 eier, geklits 1 ¼ koppies melk 1 bottel Nutella-smeer ½ koppie fyngekapte pekanneute 250 ml vars room 2 eetlepels whiskey van jou keuse 1 teelepel vanielje-ekstrak 1 eetlepel strooisuiker Sif die koekmeelblom en sout saam in ʼn mengbak. Roer die suiker, eier en helfte van die melk by. Meng die beslag totdat al die bestanddele goed deurgewerk is. Voeg die oorblywende melk by. Verhit ʼn bietjie olie in ʼn pan en skep lepelsvol van die beslag in. Draai die pan ... Lees meer.
Deur Essie Bester Midde in ons land se elektrisiteitskrisis word warm gesprekke gevoer oor hoe om jou huis so energiedoeltreffend moontlik en minder afhanklik van Eskom te maak. Maar hoe moeilik is dit om totaal energieselfstandig te raak? En is dit realisties haalbaar vir die gemiddelde huiseienaar? Wat beteken ‘van die rooster af’ regtig? In wese gaan dit oor die vervaardiging van genoeg alternatiewe energie sodat jy nie op 'n energieverskaffer hoef staat te maak nie. In stede daarvan om energie vanaf die nasionale rooster te verkry, is daar drie hoof alternatiewe: sonopwekking, gaskrag en windkrag – of 'n kombinasie ... Lees meer.
