BEL ONS: 012 644 4300
Deur Marli Naidoo Covid-19 en die inperking het meeste mense se beursies hard geslaan, en baie van ons het sommer lus om hierdie jaar Kersfees oor te slaan. Dit is natuurlik nie moontlik nie. Wat egter wel moontlik is, is om 'n bekostigbare Kersfees te beplan en te vier. Beplan vooruit en in die fynste detail. Jou bankbalans het nie nou enige verrassings nodig nie. Hoeveel gaan...
Lees meer >
Deur Dr Eugene Brink Alhoewel Suid-Afrika in die laaste tyd 'n vloedgolf pogings ervaar het om kinders te ontvoer is hierdie bose fenomeen niks nuuts nie. Aan die Wesrand het 'n man oor 'n reling gespring en probeer om 'n kind te gryp, voordat omstanders dit verhoed het en hy later gearresteer is. 'n 15-jaar-oue meisie is amper in Durban ontvoer. Hierdie en ander onlangse voorbeelde toon die onvoerders se toenemende astrantheid en wanhopigheid. Voorheen is slinkse tegnieke om kinders te ontvoer in winkelsentrums en areas wat met mense krioel toegepas, maar dit het nou verander in meer onbeskroomde pogings in stil voorstede. Die syfers en feite Die statistieke is ... Lees meer.
By Wilma Bedford Hoe hanteer jy 'n boelie? Ken jou boelie. 'n Boelie sien iemand anders as minderwaardig, as 'n swakkeling, as kwesbaar en 'n sagte teiken en daarom maklik om te intimideer, hetsy deur direkte geweld of sielkundige afknouery, en misbruik mag aan hom toegeken, sielkundig en fisies, om te intimideer. 'n Boelie se persoonlikheid is 'n samestelling van die Donker Tetrad: die Machiavelli wat ander berekend en koel manipuleer vir sy eie gewin; die psigopaat wat geen empatie met ander het nie en wat risiko’s neem ten koste van ander; die sadis wat plesier put uit fisiese pyn en leed wat hy ander aandoen; en die ergste is ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo 'n Tiener kan geneig wees om heeltemal met sy eie lewe en gedagtes besig te wees, en min tyd oor te hê vir ander se probleme of behoeftes. Ten spyte daarvan dat dit 'n normale fase van ontwikkeling is, is liefdevolle intervensie en onderrig in empatie nodig. Indien tieners nie toegerus word om onselfsugtig op te tree nie, sal hulle in selfsugtige en onaangename volwassenes ontwikkel. Die laaste deel van die brein om tot volwassenheid te kom, is die prefrontale korteks, wat met impulsbeheer en besluitneming geassosieer word. Tieners gebruik dus die deel van die brein wat ander mense se gevoelens en gedagtes in ag neem wanneer ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Wat maak jy as ouer as jou kind se keuse van vriende of selfs ’n lewensmaat jou dwars in die krop steek? Hoe hanteer jy die moeilike situasie? Soms is die redes hoekom jy nie van jou kind se vriend of vriendin hou nie geldig en dit kan goed insluit soos: ’n Gebrek aan morele waardes. Die persoon respekteer nie jou kind nie. ’n Gebrek aan stabiliteit. ’n Geneigdheid om onverantwoordelik op te tree. ’n Modelvoorkoms en dit is nie so belangrik soos ’n goeie karakter nie. 'n Gebrek aan humorsin, want humor kan mens deur die donkerste tye dra. Tekens van gewelddadige optrede en woede-uitbarstings moet ... Lees meer.
Deur Anja van den Berg Insig in hoe ander mense ons ervaar, is 'n essensiële hulpmiddel vir verandering. Dit geld nie net in die werkplek nie, maar ook tuis. Ons is dikwels so besig as werknemers dat dit maklik is om ons impak as ouers en deelgenote mis te kyk, sê Scott Edinger, die outeur van The Hidden Leader: Discover and Develop Greatness Within Your Company. By die werk meet ons ons eie prestasie sowel dié van ander mense. Ons beoordeel onsself en rig ons aksies op ons doelwitte. Ons gebruik selfs hulpmiddels (soos afrigting of werkwinkels) om ons te help groei. En tog, by die huis vra ons selde ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Die verlies van respek vir mekaar kan 'n huwelik vinnig laat verbrokkel. Die goeie nuus is dat hierdie verlore respek herstel kan word en julle mekaar weer in ag sal kan neem. Wanneer julle mekaar respekteer, aanvaar julle dat julle verskillend is en verskillend oor dinge dink, julle respekteer persoonlike grense, het 'n gemeenskaplike verstandhouding oor wat aanvaarbaar is in julle verhouding, en daar is balans en regverdigheid. As daar 'n sirkel van gebalanseerde gee en neem is, is dit 'n teken van 'n respekvolle verhouding. Kies om respek te herstel. Dit is 'n doelbewuste besluit wat ... Lees meer.
Deur Melodie Veldhuizen Julle twyfel nie aan julle liefde vir mekaar nie. Tog voel julle dikwels ongeliefd en daarom onvergenoegd. Dis omdat mense liefde op verskillende maniere ervaar, daarom beleef jou geliefde die manier waarop jy toon dat jy omgee nie as liefde nie. Gary Chapman, 'n kundige op die gebied van verhoudings en huwelike, onderskei in sy boek, Vyf tale van die liefde, die volgende liefdestale: opbouende woorde, gehaltetyd, geskenke, diensbaarheid en fisieke aanraking. Opbouende woorde: Dit beteken komplimente vir spesifieke dinge wat jy aantreklik vind en opregte woorde van dank vir spesifieke dinge wat jou maat doen waarvoor ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Met Valentynsdag op die horison, wil ons graag ons geliefdes lekker bederf. Ons hoef egter nie te wag vir 14 Februarie om hom/haar spesiaal te laat voel nie. Elke dag bring nuwe geleenthede om jou liefling met klein bederfies, wat min of niks kos, te verras. Onthou dat elke mens verskil. Dit is nie te sê dat jou man van dieselfde bederfies gaan hou as jy nie. Maak dus seker dat jy sy persoonlikheid, liefdestaal en smaak in ag neem wanneer jy besluit wat jy wil doen. Lees 'n boek of koerant aan hom voor terwyl hy ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Sommige mense kom wonderlik met hulle skoonfamilies oor die weg, maar dit is nie altyd die geval nie. Vir ander verg dit soms groot inspanning om selfs net in dieselfde vertrek te wees as hulle aangetroude familielede. Dit is egter selfs in hierdie situasies moontlik om Kersfees met jou skoonfamilie te oorleef en dat jy tog van die oomblikke kan geniet deur van die volgende wenke toe te pas. Wees bereid om buigsaam te wees, sonder om deur ander beheer te word. Hierdie is juis die seisoen van dankbaarheid en vrygewigsgesindheid, en dit sal almal baat om ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Digitale detoks is die gonswoord onder jappies en die inding is om na duur wegbreekkampe toe te gaan om die verslawing aan slimfone en media te breek en net weer te verenig met familie en vriende. Ongelukkig is dit so dat ons kinders reeds van kleintyd neig na digitale aanlyn afleiding, videospeletjies, slimfone en Netflix en dan sosiaal afgetrokke en onbetrokke raak by die gesin. Detoks selfoon- en digitaalverslaafde gesinslede met kaarte, bordspeletjies en legkaarte en herstel verbrokkelde gesinstyd; dit klink dalk outyds, maar moet nie die sosiale en opvoedingswaarde van hierdie speletjies onderskat nie. Die gesegde ... Lees meer.
Deur Melodie Veldhuizen Die meeste kat- en hondliefhebbers het al slegte asem by hul dierekinders waargeneem. Jy kan iets daaromtrent doen, mits jy weet wat die oorsaak daarvan is. Sommige van die oorsake is behandelbaar en selfs voorkombaar, terwyl ander moeilik en net ten duurste behandel kan word. Pika. Dit is 'n eetversteuring waar diere, veral honde, enigiets eet wat voorkom en wat nie kos is nie, soos ontlasting, klippe, grond, hare, verf en selfs lap. Dit kan ernstige gesondheidsprobleme, soos ingewandsere, blokkasie van die derms of irritasie van die spysverteringskanaal veroorsaak. Jy sal een of meer van die volgende ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Die somer is hier, nie net vir ons nie maar ook vir ons troeteldiere. Die meeste van ons dink dis nou 'n goeie tyd om jou hond van sy baie hare te stroop, net soos jy jou klere afstroop en verruil vir swemklere en kortbroeke. Maar is dit regtig 'n goeie idee om jou wolbol se hare af te skeer? Gesondheidskwessies wat verband hou met hitte kan maklik by bragisefale (platgesig-) honde gesien word, veral dié met lang hare. Met die Suid-Afrikaanse hitte sal dit hulle regtig help om geskeer te word. Voordele om jou hond in ... Lees meer.
Deur Emsie Martin Die meeste van ons het reeds ’n voorsmakie van hierdie somer se bloedig warm dae gehad en jy dink dis dalk ’n goeie tyd om jou hond van sy baie hare te stroop, net soos ons die lae klere afstroop en in ons swemklere en kortbroeke rondloop. Jou troeteldier kry ook warm, maar maak eers by jou veearts seker of dit die regte ding is om te doen. Hier volg 'n paar wenke van die Dierebeskermingsvereniging (DBV) oor hoe om hierdie somer jou troeteldier teen die hitte te beskerm: Indien moontlik, hou jou troeteldiere in die huis ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Die koms van 'n nuwe baba kan 'n huishouding op sy kop keer en dit kan ook 'n invloed op die troeteldiere van die huis hê. Wanneer die nuwe baba eers by die huis is, het dit 'n oorweldigende aantal nuwe geluide en reuke tot gevolg wat 'n hond kan omkrap veral as hy nie gewoond is aan kinders nie. 'n Baba het ook tot gevolg dat daaglikse roetine drasties verander, wat beteken die hond se skedule gaan moontlik ook verander. 'n Nuwe baba kan ook tot gevolg hê dat 'n hond vir 'n wyle minder aandag ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Honde gebruik hul lywe en uitdrukkings om te kommunikeer hoe hulle voel. Deur jou hond se lyftaal te leer sal jy weet wanneer hulle hartseer, gelukkig, bedreig of kwaai is. Honde gebruik hulle hele lyf om te wys hoe hulle in 'n sekere situasie voel. Hulle blaf, tjank of grom en gebruik gesigsuitdrukkings en hul ore, lippe, neuse, sterte en lywe, so dit is belangrik om te weet wat die verskillende uitdrukkings en gebruike beteken. Dit is egter ook belangrik om alles gesamentlik in ag te neem sowel as die situasie waarin die hond hom of haar ... Lees meer.
Deur Melodie Veldhuizen Baie van ons was al self slagoffers van misdaad, of ken iemand wat was. Dis ’n gegewe en ongelukkig nie iets waarvoor ons ons blind of doof kan hou nie. Almal is daagliks daaraan blootgestel, daarom is dit noodsaaklik om alles menslik moontlik te doen om onsself en ons geliefdes asook ons besittings te beskerm, tuis en ook op die pad. Veiligheid tuis Sluit alle deure en vensters wanneer niemand tuis gaan wees nie, maar ook wanneer julle tuis is. Belê in 'n sekuriteitstelsel en toets dit gereeld om te verseker dat dit in 'n goeie werkende ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Ons sal nie vir ons kinders 'n klip gee as hulle brood vra nie. Ongelukkig is daar wel ouers wat presies dít doen. Kindermishandeling kom in alle gemeenskappe voor, en kinders haat nie altyd die misbruiker nie. Die skuldige persoon is in die meeste gevalle iemand wat die kind of sy familie ken. Kindermishandeling is enige interaksie of gebrek aan interaksie deur 'n ouer of versorger wat lei tot nietoevallige skade aan die kind se fisiese toestand of ontwikkeling. Dit sluit nie net fisiese skade in nie, maar ook emosionele en seksuele mishandeling, en verwaarlosing. Seksuele mishandeling ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Padongelukke in Suid-Afrika is van die hoogste in die wêreld: wêreldwyd is daar 24.1 sterftes per 100 000 padgebruikers, terwyl in Suid Afrika die syfer 31.9 per 100 000 is. In Suid-Afrika word padsterftes veroorsaak deur dronkbestuur, spoed, bestuurders wie se aandag afgelei word, roekelose bestuur, voetgangers, slaggate en verslete remme en bande. Botsings is die hoof oorsaak van padsterftes en die bestuurders is meestal tussen 15-29 jaar oud. Daar is sprake dat veilige padgebruik ook in die skoolkurrikulum ingesluit gaan word, dus is die lang pad see toe is 'n gulde geleentheid om jou kinders prakties ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Reën en swak sigbaarheid is die perfekte resep vir verkeerschaos. Die somerreëns wat uitsak en beurtkrag wat weer elke kort-kort kop uitsteek, het die Automobile-Assosiasie (AA) motoriste opnuut gewaarsku om ten alle tye waaksaam op die paaie te wees. “Swaar reën beinvloed sigbaarheid en kan ook tot gevolg hê dat verkeersligte buite werking is. Die probleem word verder vererger deur beurtkrag en kragonderbrekings wat ook tot gevolg het dat straatligte nie werk nie,” sê die AA. Deurdringende reën kan verder ook veroorsaak dat slaggate oornag opduik. “Klein gate word groot slaggate en talle motoriste sien dié gate ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Reis tydens swangerskap kan vir baie vroue 'n bekommernis wees aangesien dit ekstra beplanning en voorsorg verg. Swanger vroue wat van voorneme is om te reis moet vroegtydig met hul dokter praat sodat hulle advies kan kry oor watter inentings veilig is en watter voorsorg hulle moet tref vir hul en hul baba se gesondheid. Vroue wat swanger is, word oor die algemeen aangeraai om nie te veel of onnodig te reis nie. Indien daar egter geen komplikasies met die swangerskap is nie, is reis oor die algemeen veilig. Dit word egter nie aanbeveel om na 35 ... Lees meer.
Deur Nico Strydom Reis tydens swangerskap kan vir baie vroue 'n bekommernis wees aangesien dit ekstra beplanning en voorsorg verg. Swanger vroue wat van voorneme is om te reis moet vroegtydig met hul dokter praat sodat hulle advies kan kry oor watter inentings veilig is en watter voorsorg hulle moet tref vir hul en hul baba se gesondheid. Vroue wat swanger is, word oor die algemeen aangeraai om nie te veel of onnodig te reis nie. Indien daar egter geen komplikasies met die swangerskap is nie, is reis oor die algemeen veilig. Dit word egter nie aanbeveel om na 35 ... Lees meer.
Deur Marli Naidoo Dit is tyd om geskenke oop te maak en die kinders wil uit hulle velle uit spring van opgewondenheid, terwyl die ouers in 'n koue sweet uitslaan. Hoe gaan jou kind reageer op sy geskenke? Hopelik huil hy nie wanneer hy sy oom se geskenk oopmaak nie. Wanneer jou driejarige wys dat hy nie gelukkig is met sy geskenke nie, is dit normaal, en kan jy nie veel daaraan doen nie. Wanneer dit egter jou tiener is wat met 'n lang gesig rondsit nadat hy die geskenkpapier afgeskeur het, het jy dringende intervensie nodig. Leer jou kinders ... Lees meer.
Lea Brink Gerookte ham vir 'n kouevleis Kersete. Jy benodig: 500g gerookte ham 240g fyngedrukte geblikte pynappelstukkies ½ koppie “barbeque”-sous (gekoopte sous van jou keuse) 4 Granny Smith-appels, in dun skywe ¼ koppie volgraanmosterd 1 teelepel paprika ¼ koppie heuning 1 eetlepel gekapte salie 'n Gerookte ham is klaar gaar. Verhit die oond tot 180ºC. Plaas die ham in 'n nou oondbak. Sny halwe sentimeter skywe ongeveer 80% deur. Plaas die appelskywe en pynappelstukkies in elke skyf van die ham. Meng die mosterd, heuning en paprika en “barbeque”-sous saam. Smeer die ham met die sousmengsel tot die ham goed bedek ... Lees meer.
Deur Lea Brink Iets heeltemal anders vir die Kersseisoen. Jy benodig: 110g botter 110g strooisuiker 110g gouestroop 225g bruismeel 2 teelepels gemmerpoeier 1 teelepel gekapte, versuikerde lemoenskil 1 liter vanielje-roomys Verhit die oond tot 180ºC. Smeer 'n oondpan met botter of Spray and Cook en voer uit met bakpapier. Verhit die botter in 'n kastrolletjie op lae hitte. Voeg die strooisuiker en gouestroop by. Verwyder van die hitte sodra die strooisuiker goed deurgewerk is. Plaas eenkant om af te koel. Voeg die bruismeel, versuikerde lemoenskil en gemmerpoeier by. Roer goed deur. Rol die afgekoelde deegbal uit op 'n meelbestrooide oppervlak. ... Lees meer.
Deur Lea Brink Die hittige Kersfees-weer maak hierdie Pavlova een van die grootste treffers van die jaar. Jy benodig: 3 eierwitte 1 koppie strooisuiker 1 teelepel mielieblom 1 teelepel witwyn-asyn 1 bak sjokoladeroomys van jou keuse 250ml vars room 250g gesoute amandels 320g melksjokoladeblokkies 200g vars aarbeie 200g bloubessies 100g granaatpitte ½ koppie vars kruisementblare Sjokoladesous (gekoop) Verhit die oond tot by 140ºC. Voer 'n bakplaat uit met bakpapier en spuit met “Spray and Cook”. Klop die eierwitte styf, voeg die strooisuiker lepel vir lepel by. Klop goed deur. Vou die mielieblom en asyn in die eierwitmengsel in met 'n ... Lees meer.
Lea Brink Maklik en vinnig. Jy benodig: 175 ml vars room 200g fyngekapte witsjokolade 100g fyngekapte pistachioneute 2 eetlepel suiker 200g fyngekapte melksjokolade 1 teelepel vanielje-ekstrak Versiersel: 10 fyngekapte pistachio’s 1 eetlepel growwe sout 1 eetlepel klapper 1 eetlepel fyngedrukte Crunchie-sjokolade Verhit die suiker in ’n pan totdat dit goudbruin is. Verwyder van die hitte en voeg die gekapte pistachio’s by. Versprei die karamel-pistachio’s op bakpapier. Plaas eenkant om af te koel. Breek die karamel-pistachio’s met 'n koekroller in kleiner stukke. Verwerk die stukke in 'n voedselverwerker totdat die stukkies die voorkoms van growwe gekapte neute het. Verhit die vars ... Lees meer.
Deur Lea Brink Hierdie Franse roosterbrood maak elke Saterdag-oggend 'n spesiale geleentheid. Jy benodig: 6 snye witbrood 3 eiers ½ koppie klapperroom ¼ koppie fyngekapte pynappelstukke ½ koppie amandelskywe ½ koppie klappervlokkies heuning van jou keuse 1 teelepel bruinsuiker botter om die broodjies in te braai Rooster die klappervlokkies in 'n braaipannetjie met 'n teelepel bruinsuiker op medium hitte. Verwyder die klapper van die hitte sodra die suiker gesmelt is en die klapper begin verkleur. Klits die eiers en klapperroom saam in 'n plat mengbak. Voeg die stukkies pynappel by en roer goed deur. Roer die geroosterde klapper by die ... Lees meer.
Deur Lea Brink Trooskos vir die koue en nat wintersaande. Hierdie gereg het nou al pannekoeke vervang in my huis. Jy benodig: 500g beesmaalvleis ½ fyngekapte ui 1 koppie gevriesde mielies ½ teelepel fyngekapte rooi soetrissie 1 teelepel komynpoeier 1 teelepel koljanderpoeier ½ teelepel paprikapoeier 1 koppie fyngekapte spinasieblare 2 fyngekapte wortels 8 “tortilla wraps” 1 blikkie heel tamaties 100 ml suurroom 2 eetlepels bruinuiesoppoeier 1 eetlepel fyngekapte basiliekruid Sout en peper na smaak 2 koppies gerasperde cheddarkaas 1 koppie gerasperde mozzarellakaas Verhit die oond tot 180ºC. Braai die gekapte uie en maalvleis in 'n pan totdat dit goudbruin in ... Lees meer.
Deur Wilma Bedford Met die grendeltyd en verdere beperkinge het jy dalk vir die eerste maal in 'n lang tyd werklik tyd gekry om aan jou tuin te bestee en dit geniet, of miskien kyk jy nou na jou tuin en sien die potensiaal vir voedselsekerheid of net 'n gesonder dieet, of jy wil vir jouself net 'n lusoord skep, al is dit op jou balkon. Die nuwe normaal is om jou omgewing te vergroen en om jou eie gesonde groente en kruie te kweek. Hoe ook al, jou tuin is 'n gesonde plek om in te wees; verruil die ... Lees meer.
Lea Brink Vullende en voedsame winterskos. Jy benodig: 500g kruisskyf 2 groot eiervrugte ½ fyngekapte ui 1 blikkie gehalveerde tamaties 1 pakkie bruinuiesop 1 eetlepel fyngekapte salieblare 1 teelepel komyn 1 teelepel koljander 2 fyngekapte knoffelhuisies Sous: 4 eetlepels botter 4 eetlepels koekmeelblom 2½ koppies melk sout en peper na smaak Verhit die oond tot 220ºC. Skil ek sny die eiervrugte in skywe, pak op 'n oondplaat en bak in die oond vir ongeveer 10 minute totdat die eiervrugskywe verkleur om die kante. Sny die kruisskyf op in klein blokkies. Braai die kruisskyfblokkies en uie in 'n pan met 'n ... Lees meer.
JOU GESIN
LIEFDE WORD BINNE GESONDE GESINNE GEKWEEK.
GESONDE GESINNE VERSEKER 'N GESONDE SAMELEWING.
LIEFDE WORD BINNE GESONDE GESINNE GEKWEEK.
GESONDE GESINNE VERSEKER 'N GESONDE SAMELEWING.
OOR JOU GESIN
Bekostigbare Kersfees te midde van Covid-19 finansiële druk
Deur Marli Naidoo Covid-19 en die inperking het meeste mense se beursies hard geslaan, en baie van ons het sommer lus om hierdie jaar Kersfees oor te slaan. Dit is natuurlik nie moontlik nie. Wat egter wel moontlik is, is om 'n bekostigbare Kersfees te beplan en te vier. Beplan vooruit en in die fynste detail. Jou bankbalans het nie nou enige verrassings nodig nie. Hoeveel gaan...
Lees meer >
OUERSKAP
Ontvoering: Die statistieke en wenke waarop ouers moet let
Deur Dr Eugene Brink Alhoewel Suid-Afrika in die laaste tyd 'n vloedgolf pogings ervaar het om kinders te ontvoer is hierdie bose fenomeen niks nuuts nie. Aan die Wesrand het 'n man oor 'n reling gespring en probeer om 'n kind te gryp, voordat omstanders dit verhoed het en hy later gearresteer is. 'n 15-jaar-oue meisie is amper in Durban ontvoer. Hierdie en ander onlangse voorbeelde toon die onvoerders se toenemende astrantheid en wanhopigheid. Voorheen is slinkse tegnieke om kinders te ontvoer in winkelsentrums en areas wat met mense krioel toegepas, maar dit het nou verander in meer onbeskroomde pogings in stil voorstede. Die syfers en feite Die statistieke is ... Lees meer. Boelies
By Wilma Bedford Hoe hanteer jy 'n boelie? Ken jou boelie. 'n Boelie sien iemand anders as minderwaardig, as 'n swakkeling, as kwesbaar en 'n sagte teiken en daarom maklik om te intimideer, hetsy deur direkte geweld of sielkundige afknouery, en misbruik mag aan hom toegeken, sielkundig en fisies, om te intimideer. 'n Boelie se persoonlikheid is 'n samestelling van die Donker Tetrad: die Machiavelli wat ander berekend en koel manipuleer vir sy eie gewin; die psigopaat wat geen empatie met ander het nie en wat risiko’s neem ten koste van ander; die sadis wat plesier put uit fisiese pyn en leed wat hy ander aandoen; en die ergste is ... Lees meer. Hoe gemaak met my selfsugtige tiener?
Deur Marli Naidoo 'n Tiener kan geneig wees om heeltemal met sy eie lewe en gedagtes besig te wees, en min tyd oor te hê vir ander se probleme of behoeftes. Ten spyte daarvan dat dit 'n normale fase van ontwikkeling is, is liefdevolle intervensie en onderrig in empatie nodig. Indien tieners nie toegerus word om onselfsugtig op te tree nie, sal hulle in selfsugtige en onaangename volwassenes ontwikkel. Die laaste deel van die brein om tot volwassenheid te kom, is die prefrontale korteks, wat met impulsbeheer en besluitneming geassosieer word. Tieners gebruik dus die deel van die brein wat ander mense se gevoelens en gedagtes in ag neem wanneer ... Lees meer. Jou kind se keuse
Deur Emsie Martin Wat maak jy as ouer as jou kind se keuse van vriende of selfs ’n lewensmaat jou dwars in die krop steek? Hoe hanteer jy die moeilike situasie? Soms is die redes hoekom jy nie van jou kind se vriend of vriendin hou nie geldig en dit kan goed insluit soos: ’n Gebrek aan morele waardes. Die persoon respekteer nie jou kind nie. ’n Gebrek aan stabiliteit. ’n Geneigdheid om onverantwoordelik op te tree. ’n Modelvoorkoms en dit is nie so belangrik soos ’n goeie karakter nie. 'n Gebrek aan humorsin, want humor kan mens deur die donkerste tye dra. Tekens van gewelddadige optrede en woede-uitbarstings moet ... Lees meer. Pas die beginsels van prestasieoorsig toe om jou ouer-kind-verhouding te bou
Deur Anja van den Berg Insig in hoe ander mense ons ervaar, is 'n essensiële hulpmiddel vir verandering. Dit geld nie net in die werkplek nie, maar ook tuis. Ons is dikwels so besig as werknemers dat dit maklik is om ons impak as ouers en deelgenote mis te kyk, sê Scott Edinger, die outeur van The Hidden Leader: Discover and Develop Greatness Within Your Company. By die werk meet ons ons eie prestasie sowel dié van ander mense. Ons beoordeel onsself en rig ons aksies op ons doelwitte. Ons gebruik selfs hulpmiddels (soos afrigting of werkwinkels) om ons te help groei. En tog, by die huis vra ons selde ... Lees meer. DIE HUWELIK
Herstel respek in jou huwelik
Deur Marli Naidoo Die verlies van respek vir mekaar kan 'n huwelik vinnig laat verbrokkel. Die goeie nuus is dat hierdie verlore respek herstel kan word en julle mekaar weer in ag sal kan neem. Wanneer julle mekaar respekteer, aanvaar julle dat julle verskillend is en verskillend oor dinge dink, julle respekteer persoonlike grense, het 'n gemeenskaplike verstandhouding oor wat aanvaarbaar is in julle verhouding, en daar is balans en regverdigheid. As daar 'n sirkel van gebalanseerde gee en neem is, is dit 'n teken van 'n respekvolle verhouding. Kies om respek te herstel. Dit is 'n doelbewuste besluit wat ... Lees meer. Ontdek mekaar se liefdestaal
Deur Melodie Veldhuizen Julle twyfel nie aan julle liefde vir mekaar nie. Tog voel julle dikwels ongeliefd en daarom onvergenoegd. Dis omdat mense liefde op verskillende maniere ervaar, daarom beleef jou geliefde die manier waarop jy toon dat jy omgee nie as liefde nie. Gary Chapman, 'n kundige op die gebied van verhoudings en huwelike, onderskei in sy boek, Vyf tale van die liefde, die volgende liefdestale: opbouende woorde, gehaltetyd, geskenke, diensbaarheid en fisieke aanraking. Opbouende woorde: Dit beteken komplimente vir spesifieke dinge wat jy aantreklik vind en opregte woorde van dank vir spesifieke dinge wat jou maat doen waarvoor ... Lees meer. Bederf jou geliefde daagliks
Deur Marli Naidoo Met Valentynsdag op die horison, wil ons graag ons geliefdes lekker bederf. Ons hoef egter nie te wag vir 14 Februarie om hom/haar spesiaal te laat voel nie. Elke dag bring nuwe geleenthede om jou liefling met klein bederfies, wat min of niks kos, te verras. Onthou dat elke mens verskil. Dit is nie te sê dat jou man van dieselfde bederfies gaan hou as jy nie. Maak dus seker dat jy sy persoonlikheid, liefdestaal en smaak in ag neem wanneer jy besluit wat jy wil doen. Lees 'n boek of koerant aan hom voor terwyl hy ... Lees meer. Kom hierdie vakansie met jou skoonfamilie oor die weg
Deur Marli Naidoo Sommige mense kom wonderlik met hulle skoonfamilies oor die weg, maar dit is nie altyd die geval nie. Vir ander verg dit soms groot inspanning om selfs net in dieselfde vertrek te wees as hulle aangetroude familielede. Dit is egter selfs in hierdie situasies moontlik om Kersfees met jou skoonfamilie te oorleef en dat jy tog van die oomblikke kan geniet deur van die volgende wenke toe te pas. Wees bereid om buigsaam te wees, sonder om deur ander beheer te word. Hierdie is juis die seisoen van dankbaarheid en vrygewigsgesindheid, en dit sal almal baat om ... Lees meer. Skuif die digitale wêreld vir 'n rukkie opsy en herwin gesinstyd
Deur Wilma Bedford Digitale detoks is die gonswoord onder jappies en die inding is om na duur wegbreekkampe toe te gaan om die verslawing aan slimfone en media te breek en net weer te verenig met familie en vriende. Ongelukkig is dit so dat ons kinders reeds van kleintyd neig na digitale aanlyn afleiding, videospeletjies, slimfone en Netflix en dan sosiaal afgetrokke en onbetrokke raak by die gesin. Detoks selfoon- en digitaalverslaafde gesinslede met kaarte, bordspeletjies en legkaarte en herstel verbrokkelde gesinstyd; dit klink dalk outyds, maar moet nie die sosiale en opvoedingswaarde van hierdie speletjies onderskat nie. Die gesegde ... Lees meer. TROETELDIERE
Help, my troeteldier se asem ruik sleg
Deur Melodie Veldhuizen Die meeste kat- en hondliefhebbers het al slegte asem by hul dierekinders waargeneem. Jy kan iets daaromtrent doen, mits jy weet wat die oorsaak daarvan is. Sommige van die oorsake is behandelbaar en selfs voorkombaar, terwyl ander moeilik en net ten duurste behandel kan word. Pika. Dit is 'n eetversteuring waar diere, veral honde, enigiets eet wat voorkom en wat nie kos is nie, soos ontlasting, klippe, grond, hare, verf en selfs lap. Dit kan ernstige gesondheidsprobleme, soos ingewandsere, blokkasie van die derms of irritasie van die spysverteringskanaal veroorsaak. Jy sal een of meer van die volgende ... Lees meer. Moet ek my hond se hare skeer of nie?
Deur Emsie Martin Die somer is hier, nie net vir ons nie maar ook vir ons troeteldiere. Die meeste van ons dink dis nou 'n goeie tyd om jou hond van sy baie hare te stroop, net soos jy jou klere afstroop en verruil vir swemklere en kortbroeke. Maar is dit regtig 'n goeie idee om jou wolbol se hare af te skeer? Gesondheidskwessies wat verband hou met hitte kan maklik by bragisefale (platgesig-) honde gesien word, veral dié met lang hare. Met die Suid-Afrikaanse hitte sal dit hulle regtig help om geskeer te word. Voordele om jou hond in ... Lees meer. Versorging van jou troeteldier tydens 'n hittegolf
Deur Emsie Martin Die meeste van ons het reeds ’n voorsmakie van hierdie somer se bloedig warm dae gehad en jy dink dis dalk ’n goeie tyd om jou hond van sy baie hare te stroop, net soos ons die lae klere afstroop en in ons swemklere en kortbroeke rondloop. Jou troeteldier kry ook warm, maar maak eers by jou veearts seker of dit die regte ding is om te doen. Hier volg 'n paar wenke van die Dierebeskermingsvereniging (DBV) oor hoe om hierdie somer jou troeteldier teen die hitte te beskerm: Indien moontlik, hou jou troeteldiere in die huis ... Lees meer. Berei jou troeteldier só voor vir die koms van 'n baba
Deur Nico Strydom Die koms van 'n nuwe baba kan 'n huishouding op sy kop keer en dit kan ook 'n invloed op die troeteldiere van die huis hê. Wanneer die nuwe baba eers by die huis is, het dit 'n oorweldigende aantal nuwe geluide en reuke tot gevolg wat 'n hond kan omkrap veral as hy nie gewoond is aan kinders nie. 'n Baba het ook tot gevolg dat daaglikse roetine drasties verander, wat beteken die hond se skedule gaan moontlik ook verander. 'n Nuwe baba kan ook tot gevolg hê dat 'n hond vir 'n wyle minder aandag ... Lees meer. Leer só om jou hond te verstaan
Deur Nico Strydom Honde gebruik hul lywe en uitdrukkings om te kommunikeer hoe hulle voel. Deur jou hond se lyftaal te leer sal jy weet wanneer hulle hartseer, gelukkig, bedreig of kwaai is. Honde gebruik hulle hele lyf om te wys hoe hulle in 'n sekere situasie voel. Hulle blaf, tjank of grom en gebruik gesigsuitdrukkings en hul ore, lippe, neuse, sterte en lywe, so dit is belangrik om te weet wat die verskillende uitdrukkings en gebruike beteken. Dit is egter ook belangrik om alles gesamentlik in ag te neem sowel as die situasie waarin die hond hom of haar ... Lees meer. VEILIGHEID
Beskerm jou geliefdes en jou besittings
Deur Melodie Veldhuizen Baie van ons was al self slagoffers van misdaad, of ken iemand wat was. Dis ’n gegewe en ongelukkig nie iets waarvoor ons ons blind of doof kan hou nie. Almal is daagliks daaraan blootgestel, daarom is dit noodsaaklik om alles menslik moontlik te doen om onsself en ons geliefdes asook ons besittings te beskerm, tuis en ook op die pad. Veiligheid tuis Sluit alle deure en vensters wanneer niemand tuis gaan wees nie, maar ook wanneer julle tuis is. Belê in 'n sekuriteitstelsel en toets dit gereeld om te verseker dat dit in 'n goeie werkende ... Lees meer. Wat is kindermishandeling?
Deur Marli Naidoo Ons sal nie vir ons kinders 'n klip gee as hulle brood vra nie. Ongelukkig is daar wel ouers wat presies dít doen. Kindermishandeling kom in alle gemeenskappe voor, en kinders haat nie altyd die misbruiker nie. Die skuldige persoon is in die meeste gevalle iemand wat die kind of sy familie ken. Kindermishandeling is enige interaksie of gebrek aan interaksie deur 'n ouer of versorger wat lei tot nietoevallige skade aan die kind se fisiese toestand of ontwikkeling. Dit sluit nie net fisiese skade in nie, maar ook emosionele en seksuele mishandeling, en verwaarlosing. Seksuele mishandeling ... Lees meer. Lesse oor padveiligheid op die lang pad see toe
Deur Wilma Bedford Padongelukke in Suid-Afrika is van die hoogste in die wêreld: wêreldwyd is daar 24.1 sterftes per 100 000 padgebruikers, terwyl in Suid Afrika die syfer 31.9 per 100 000 is. In Suid-Afrika word padsterftes veroorsaak deur dronkbestuur, spoed, bestuurders wie se aandag afgelei word, roekelose bestuur, voetgangers, slaggate en verslete remme en bande. Botsings is die hoof oorsaak van padsterftes en die bestuurders is meestal tussen 15-29 jaar oud. Daar is sprake dat veilige padgebruik ook in die skoolkurrikulum ingesluit gaan word, dus is die lang pad see toe is 'n gulde geleentheid om jou kinders prakties ... Lees meer. Ry só veilig wanneer dit reën, sig swak is
Deur Nico Strydom Reën en swak sigbaarheid is die perfekte resep vir verkeerschaos. Die somerreëns wat uitsak en beurtkrag wat weer elke kort-kort kop uitsteek, het die Automobile-Assosiasie (AA) motoriste opnuut gewaarsku om ten alle tye waaksaam op die paaie te wees. “Swaar reën beinvloed sigbaarheid en kan ook tot gevolg hê dat verkeersligte buite werking is. Die probleem word verder vererger deur beurtkrag en kragonderbrekings wat ook tot gevolg het dat straatligte nie werk nie,” sê die AA. Deurdringende reën kan verder ook veroorsaak dat slaggate oornag opduik. “Klein gate word groot slaggate en talle motoriste sien dié gate ... Lees meer. Reis tydens swangerskap
Deur Nico Strydom Reis tydens swangerskap kan vir baie vroue 'n bekommernis wees aangesien dit ekstra beplanning en voorsorg verg. Swanger vroue wat van voorneme is om te reis moet vroegtydig met hul dokter praat sodat hulle advies kan kry oor watter inentings veilig is en watter voorsorg hulle moet tref vir hul en hul baba se gesondheid. Vroue wat swanger is, word oor die algemeen aangeraai om nie te veel of onnodig te reis nie. Indien daar egter geen komplikasies met die swangerskap is nie, is reis oor die algemeen veilig. Dit word egter nie aanbeveel om na 35 ... Lees meer. VAKANSIETYD
Reis tydens swangerskap
Deur Nico Strydom Reis tydens swangerskap kan vir baie vroue 'n bekommernis wees aangesien dit ekstra beplanning en voorsorg verg. Swanger vroue wat van voorneme is om te reis moet vroegtydig met hul dokter praat sodat hulle advies kan kry oor watter inentings veilig is en watter voorsorg hulle moet tref vir hul en hul baba se gesondheid. Vroue wat swanger is, word oor die algemeen aangeraai om nie te veel of onnodig te reis nie. Indien daar egter geen komplikasies met die swangerskap is nie, is reis oor die algemeen veilig. Dit word egter nie aanbeveel om na 35 ... Lees meer. Leer kinders om dank te betuig vir geskenke
Deur Marli Naidoo Dit is tyd om geskenke oop te maak en die kinders wil uit hulle velle uit spring van opgewondenheid, terwyl die ouers in 'n koue sweet uitslaan. Hoe gaan jou kind reageer op sy geskenke? Hopelik huil hy nie wanneer hy sy oom se geskenk oopmaak nie. Wanneer jou driejarige wys dat hy nie gelukkig is met sy geskenke nie, is dit normaal, en kan jy nie veel daaraan doen nie. Wanneer dit egter jou tiener is wat met 'n lang gesig rondsit nadat hy die geskenkpapier afgeskeur het, het jy dringende intervensie nodig. Leer jou kinders ... Lees meer. Resep: Pynappel- en appelgemarineerde ham
Lea Brink Gerookte ham vir 'n kouevleis Kersete. Jy benodig: 500g gerookte ham 240g fyngedrukte geblikte pynappelstukkies ½ koppie “barbeque”-sous (gekoopte sous van jou keuse) 4 Granny Smith-appels, in dun skywe ¼ koppie volgraanmosterd 1 teelepel paprika ¼ koppie heuning 1 eetlepel gekapte salie 'n Gerookte ham is klaar gaar. Verhit die oond tot 180ºC. Plaas die ham in 'n nou oondbak. Sny halwe sentimeter skywe ongeveer 80% deur. Plaas die appelskywe en pynappelstukkies in elke skyf van die ham. Meng die mosterd, heuning en paprika en “barbeque”-sous saam. Smeer die ham met die sousmengsel tot die ham goed bedek ... Lees meer. Resep: Roomystoebroodjie-gemmerkoekies
Deur Lea Brink Iets heeltemal anders vir die Kersseisoen. Jy benodig: 110g botter 110g strooisuiker 110g gouestroop 225g bruismeel 2 teelepels gemmerpoeier 1 teelepel gekapte, versuikerde lemoenskil 1 liter vanielje-roomys Verhit die oond tot 180ºC. Smeer 'n oondpan met botter of Spray and Cook en voer uit met bakpapier. Verhit die botter in 'n kastrolletjie op lae hitte. Voeg die strooisuiker en gouestroop by. Verwyder van die hitte sodra die strooisuiker goed deurgewerk is. Plaas eenkant om af te koel. Voeg die bruismeel, versuikerde lemoenskil en gemmerpoeier by. Roer goed deur. Rol die afgekoelde deegbal uit op 'n meelbestrooide oppervlak. ... Lees meer. Resep: Kersfees-sjokolade-roomys Pavlova
Deur Lea Brink Die hittige Kersfees-weer maak hierdie Pavlova een van die grootste treffers van die jaar. Jy benodig: 3 eierwitte 1 koppie strooisuiker 1 teelepel mielieblom 1 teelepel witwyn-asyn 1 bak sjokoladeroomys van jou keuse 250ml vars room 250g gesoute amandels 320g melksjokoladeblokkies 200g vars aarbeie 200g bloubessies 100g granaatpitte ½ koppie vars kruisementblare Sjokoladesous (gekoop) Verhit die oond tot by 140ºC. Voer 'n bakplaat uit met bakpapier en spuit met “Spray and Cook”. Klop die eierwitte styf, voeg die strooisuiker lepel vir lepel by. Klop goed deur. Vou die mielieblom en asyn in die eierwitmengsel in met 'n ... Lees meer. JOU HUIS EN TUIN
Resep: Sjokoladetruffels met 'n pistachiovulsel
Lea Brink Maklik en vinnig. Jy benodig: 175 ml vars room 200g fyngekapte witsjokolade 100g fyngekapte pistachioneute 2 eetlepel suiker 200g fyngekapte melksjokolade 1 teelepel vanielje-ekstrak Versiersel: 10 fyngekapte pistachio’s 1 eetlepel growwe sout 1 eetlepel klapper 1 eetlepel fyngedrukte Crunchie-sjokolade Verhit die suiker in ’n pan totdat dit goudbruin is. Verwyder van die hitte en voeg die gekapte pistachio’s by. Versprei die karamel-pistachio’s op bakpapier. Plaas eenkant om af te koel. Breek die karamel-pistachio’s met 'n koekroller in kleiner stukke. Verwerk die stukke in 'n voedselverwerker totdat die stukkies die voorkoms van growwe gekapte neute het. Verhit die vars ... Lees meer. Resep: Franse roosterbrood met klapper, pynappel en heuning
Deur Lea Brink Hierdie Franse roosterbrood maak elke Saterdag-oggend 'n spesiale geleentheid. Jy benodig: 6 snye witbrood 3 eiers ½ koppie klapperroom ¼ koppie fyngekapte pynappelstukke ½ koppie amandelskywe ½ koppie klappervlokkies heuning van jou keuse 1 teelepel bruinsuiker botter om die broodjies in te braai Rooster die klappervlokkies in 'n braaipannetjie met 'n teelepel bruinsuiker op medium hitte. Verwyder die klapper van die hitte sodra die suiker gesmelt is en die klapper begin verkleur. Klits die eiers en klapperroom saam in 'n plat mengbak. Voeg die stukkies pynappel by en roer goed deur. Roer die geroosterde klapper by die ... Lees meer. Resep: Meksikaanse kaasrolle
Deur Lea Brink Trooskos vir die koue en nat wintersaande. Hierdie gereg het nou al pannekoeke vervang in my huis. Jy benodig: 500g beesmaalvleis ½ fyngekapte ui 1 koppie gevriesde mielies ½ teelepel fyngekapte rooi soetrissie 1 teelepel komynpoeier 1 teelepel koljanderpoeier ½ teelepel paprikapoeier 1 koppie fyngekapte spinasieblare 2 fyngekapte wortels 8 “tortilla wraps” 1 blikkie heel tamaties 100 ml suurroom 2 eetlepels bruinuiesoppoeier 1 eetlepel fyngekapte basiliekruid Sout en peper na smaak 2 koppies gerasperde cheddarkaas 1 koppie gerasperde mozzarellakaas Verhit die oond tot 180ºC. Braai die gekapte uie en maalvleis in 'n pan totdat dit goudbruin in ... Lees meer. Tuinwerk is Terapeuties
Deur Wilma Bedford Met die grendeltyd en verdere beperkinge het jy dalk vir die eerste maal in 'n lang tyd werklik tyd gekry om aan jou tuin te bestee en dit geniet, of miskien kyk jy nou na jou tuin en sien die potensiaal vir voedselsekerheid of net 'n gesonder dieet, of jy wil vir jouself net 'n lusoord skep, al is dit op jou balkon. Die nuwe normaal is om jou omgewing te vergroen en om jou eie gesonde groente en kruie te kweek. Hoe ook al, jou tuin is 'n gesonde plek om in te wees; verruil die ... Lees meer. Resep: Kruisskyf-Moussaka
Lea Brink Vullende en voedsame winterskos. Jy benodig: 500g kruisskyf 2 groot eiervrugte ½ fyngekapte ui 1 blikkie gehalveerde tamaties 1 pakkie bruinuiesop 1 eetlepel fyngekapte salieblare 1 teelepel komyn 1 teelepel koljander 2 fyngekapte knoffelhuisies Sous: 4 eetlepels botter 4 eetlepels koekmeelblom 2½ koppies melk sout en peper na smaak Verhit die oond tot 220ºC. Skil ek sny die eiervrugte in skywe, pak op 'n oondplaat en bak in die oond vir ongeveer 10 minute totdat die eiervrugskywe verkleur om die kante. Sny die kruisskyf op in klein blokkies. Braai die kruisskyfblokkies en uie in 'n pan met 'n ... Lees meer.